Table de travail inox à 2 étagères 150x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail avec deux étagères, de dimensions 150x60x85 cm, fabriquée en acier inoxydable.

La table de travail constitue un équipement de base pour la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par dessous à la tôle avec des colles conformes à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

En standard, la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un dosseret arrière – une barre de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon la configuration, il est recommandé de commander la table de travail également avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.