Table de travail en acier inoxydable avec tiroirs et tablette inférieure 120x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 120x70x85 cm avec deux tiroirs sous le plan de travail et une étagère inférieure, réalisée en acier inoxydable J4.

La table de travail constitue un équipement de base de la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact avec les denrées alimentaires. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Exécution :

Par défaut, la table est fabriquée avec ce qu’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la partie de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail également avec un rebord gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.