Table de travail en acier inoxydable avec placard, tiroir et étagère 210x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 210x70x85 cm avec armoire à portes battantes, tiroir et étagère. Armoire avec tiroir d’une longueur de 40 cm et d’une largeur (profondeur) de 60 cm située sur le côté gauche. À l’intérieur de l’armoire, une étagère. Sur le côté droit de la table, étagère inférieure. Table fabriquée en acier inoxydable J4. 

La table de travail constitue un équipement de base dans la restauration professionnelle. Fabriquée en tôle inox d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles conformes à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméables rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Standardement, la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail avec un rebord gauche ou droit supplémentaire, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.