Table de travail en acier inoxydable avec placard et étagère inférieure 220x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 220x60x85 cm avec armoire à portes battantes et tablette inférieure. Armoire d’une longueur de 40 cm et d’une largeur (profondeur) de 60 cm, placée à droite ou à gauche. À l’intérieur de l’armoire, une étagère.

La table de travail constitue un équipement de base de la restauration professionnelle. Réalisée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau aggloméré collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Standardement, la table est réalisée avec ce qu’on appelle un dosseret arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la surface de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon la configuration, il est recommandé de commander la table de travail également avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.