Table de travail en acier inoxydable avec bloc de tiroirs et étagère inférieure 120x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 120x70x85 cm avec un bloc de 2 tiroirs et une étagère inférieure. Les tiroirs sont situés du côté droit. Dimensions du tiroir dans le bloc de 2 tiroirs : 44x46,5x44/18 cm.

La table de travail est un équipement de base de la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table a été insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact avec les aliments. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Par défaut, la table est fabriquée avec un dosseret arrière, c’est-à-dire une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la surface de travail dans les interstices contre le mur de la cuisine. Selon la configuration, il est recommandé de commander la table de travail également avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.