Table de travail en acier inoxydable avec bloc de tiroirs et étagère 150x70x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 150x70x85 cm avec un bloc de 3 tiroirs (du côté droit) et une étagère, fabriquée en acier inoxydable J4.

La table de travail constitue un équipement de base de la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles conformes à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau avec des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

Par défaut, la table est fabriquée avec ce qu’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander également la table de travail avec un rebord gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.