Table de travail en acier inoxydable avec bloc de tiroirs et étagère 100x60x85 cm | FORGAST

Description

Table de travail de dimensions 100x60x85 cm avec un bloc de 3 tiroirs (sur le côté gauche) et une étagère, fabriquée en acier inoxydable J4.

La table de travail est un équipement de base de la restauration professionnelle. Fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau aggloméré collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact avec les aliments. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. 

Fabrication :

En standard, la table est fabriquée avec ce que l’on appelle un dosseret arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail également avec un dosseret gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine.