Table de congélation 4-portes GN 1/1 Forcar, 553 l, en acier inoxydable | FIMAR G-GN4100BT

Table congélateur 4 portes GN 1/1 Forcar, 553 l, en acier inoxydable FIMAR G-GN4100BT

La table congélateur 4 portes GN 1/1 Forcar, 553 l, en acier inoxydable FIMAR G-GN4100BT est un équipement frigorifique professionnel destiné à la restauration, à la gastronomie et aux collectivités. La table réfrigérée garantit une grande capacité de stockage des produits en conditions de congélation, tandis que le plan de travail en acier pratique permet de maximiser l’espace de travail en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle assure durabilité et facilité d’entretien.

Caractéristiques principales du produit

• Congélation ventilée avec contrôle électronique de la température – assure une répartition homogène de l’air froid dans toute la chambre, ce qui se traduit par une conservation sûre des denrées alimentaires.
• Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 – matériau résistant à la corrosion et à une utilisation intensive, facile à nettoyer.
• Dégivrage automatique – le système permet une utilisation aisée de l’appareil et minimise la nécessité de dégivrage manuel.
• Intérieur modulable – l’appareil est équipé d’étagères en forme de grille GN 1/1 ainsi que de glissières, ce qui permet d’aménager librement l’espace de congélation en fonction des besoins du moment.
• Pieds réglables en hauteur – permettent d’ajuster la hauteur et de mettre correctement l’appareil de niveau.

Caractéristiques techniques

• Capacité totale : 553 l – offre un grand espace pour le stockage des produits en conditions de congélation.
• Capacité utile : 393 l – espace réellement disponible pour l’utilisateur.
• Plage de température : de -18°C à -22°C – permet une congélation durable des produits.
• Dimensions extérieures : 223 x 70 x 86 cm – permettent une installation aisée de la table dans toute cuisine professionnelle.
• Dimensions intérieures : 177,2 x 53 x 58,9 cm – espace de congélation pratique et facilement accessible.
• Dimensions de l’étagère : 32,5 x 53 cm – compatibilité avec les bacs GN 1/1.
• Puissance : 0,66 kW – fonctionnement économe en énergie de l’appareil.
• Alimentation : 230 V – installation électrique standard.
• Classe énergétique : C – efficacité énergétique associée à une consommation d’électricité optimisée.
• Isolation : 60 mm – barrière thermique efficace minimisant les pertes de froid.
• Fluide frigorigène : R290 – réfrigération écologique et performante.
• Pieds indépendants et réglables – permettent d’adapter facilement la hauteur aux besoins de l’utilisateur.
• Poids net : 155 kg – poids de l’appareil sans emballage.
• Poids brut : 189 kg – poids de l’appareil avec emballage de transport.

Utilisation et construction

La table congélateur FIMAR G-GN4100BT a été conçue pour les cuisines professionnelles, où comptent non seulement une congélation efficace, mais aussi l’ergonomie de travail et une grande surface de stockage. La chambre de congélation spacieuse avec étagères GN 1/1 et glissières robustes permet une organisation flexible des produits stockés. L’ensemble est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce qui garantit une résistance à l’humidité et aux agents chimiques. Le dégivrage automatique et la commande électronique de la température assurent la sécurité des produits stockés et un grand confort d’utilisation.

Équipement supplémentaire

Le set comprend 4 étagères en forme de grille GN 1/1 ainsi que quatre paires de glissières, permettant d’aménager librement l’espace intérieur de la table congélateur. Le produit peut ainsi être facilement adapté aux besoins individuels, augmentant l’efficacité du travail quotidien en cuisine. Les portes de la table peuvent être remplacées par un bloc de deux ou trois tiroirs. Pour cela, il est nécessaire d’acheter séparément un kit de tiroirs avec les éléments de montage.

Pourquoi choisir ce produit ?

La table congélateur 4 portes GN 1/1 Forcar FIMAR G-GN4100BT est une solution qui s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle. Elle associe la fonctionnalité d’un espace de congélation à la maximisation de la surface de travail, en offrant à la fois un grand volume de stockage et une zone de préparation supplémentaire en cuisine. Son utilisation intuitive, le dégivrage automatique, la haute qualité de fabrication et la possibilité d’adapter librement l’intérieur en font un investissement durable, qui facilitera le travail quotidien et garantira la sécurité des produits stockés.