Table de congélation 2-portes, 215 l, 136x70x85 cm, -18 à -22°C, 0,3 kW | ARKTIC 232064

Description

Table de congélation 2 portes, 215 l, 136x70x85 cm, -18 à -22°C ARKTIC 232064

La table de congélation 2 portes ARKTIC 232064 est un appareil professionnel destiné à la restauration, assurant un stockage efficace et un entreposage de courte durée des produits alimentaires en conditions de congélation profonde. Elle se distingue par une grande capacité de 215 litres, une construction robuste en acier inoxydable et des dimensions compactes qui permettent une installation pratique en cuisine. Idéale pour les restaurants, bars, hôtels et services traiteur, partout où la durabilité et le gain de place sont essentiels.

Caractéristiques principales du produit

• Haute qualité de fabrication – construction solide en acier inoxydable assurant durabilité et facilité de nettoyage. La paroi extérieure arrière est réalisée en tôle galvanisée, ce qui augmente encore la résistance de l’appareil.
• Compartiment à deux portes – compartiment réfrigéré conforme au format GN 1/1 permettant de stocker aisément différents types d’aliments, avec des poignées ergonomiques facilitant l’ouverture.
• Système de refroidissement avancé – circulation d’air forcée garantissant une température uniforme dans tout le compartiment, et afficheur numérique permettant un contrôle précis des conditions de stockage.
• Fonctionnement possible à haute température ambiante – appareil adapté au travail même dans des locaux où la température atteint jusqu’à +43°C.
• Pieds réglables – permettent un positionnement stable de la table même sur un sol irrégulier.
• Économie d’énergie – faible consommation d’énergie tout en conservant une haute efficacité de congélation.

Spécifications techniques

• Nombre de portes : 2 – permet un accès facile aux produits stockés.
• Profondeur : 70 cm – profondeur optimale pour la plupart des cuisines professionnelles.
• Longueur : 136 cm – permet d’installer confortablement la table même dans des locaux plus petits.
• Hauteur : 85 cm – hauteur ergonomique du plan de travail.
• Consommation d’énergie : 5 kWh/24 h – faibles coûts d’exploitation avec un rendement élevé.
• Plage de température : -18 à -22°C – garantit un stockage de longue durée des produits en conditions de congélation profonde.
• Puissance : 0,3 kW – groupe frigorifique économe en énergie.
• Alimentation : 230 V – alimentation électrique standard.
• Capacité : 215 l – permet de stocker une grande quantité de produits alimentaires.
• Dimensions (longueur x profondeur x hauteur) : 136x70x85 cm – dimensions compactes pour les cuisines professionnelles.

Utilisation et conception

La table de congélation ARKTIC 232064 est idéale partout où un plan de travail pratique pour la préparation des plats doit être combiné avec un espace de stockage à basse température. Le plateau de travail en acier inoxydable est résistant à une utilisation intensive et facile à nettoyer. Le compartiment de congélation à deux portes permet d’organiser les produits selon les besoins de la cuisine. Le groupe frigorifique de la marque renommée EMBRACO, placé sur le côté droit de la table, garantit un fonctionnement durable et fiable. Le système de refroidissement à air forcé et l’afficheur numérique de température assurent un contrôle total des conditions de conservation des denrées alimentaires.

Pourquoi choisir ce produit ?

La table de congélation ARKTIC 232064 est une solution fiable pour les cuisines professionnelles qui privilégient la durabilité, la fonctionnalité et les économies d’énergie. Grâce à son caractère polyvalent, sa capacité et sa construction robuste, elle répond aisément aux exigences d’un travail intensif en restauration. C’est un investissement qui garantit confort de travail, sécurité des aliments et économies d’énergie pendant de nombreuses années.