Szatkownica manuelle pour salade, épaisseur de coupe 23 x 23 mm | CONTACTO 571/023

Description

Hachoir manuel pour salade, épaisseur de coupe 23x23 mm CONTACTO 571/023

Le hachoir manuel professionnel CONTACTO 571/023 est un outil fiable pour la découpe rapide et précise de la laitue iceberg. Fabriqué en acier inoxydable durable, il permet d’obtenir des morceaux réguliers de 23x23 mm. Idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les entreprises de traiteur, partout où comptent l’efficacité et la présentation soignée des légumes frais.

Caractéristiques principales du produit

• Acier inoxydable 18/10 – appareil fabriqué en matériau de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
• Précision de coupe – des lames spécialement conçues permettent d’obtenir des morceaux de taille idéale, 23x23 mm, assurant un résultat final esthétique.
• Construction manuelle – le mécanisme à commande manuelle garantit un contrôle total du processus de coupe ainsi qu’une utilisation en toute sécurité.

Spécifications techniques

• Type de hachoir : manuel – dédié au travail manuel, ne nécessite pas d’alimentation électrique.
• Épaisseur de coupe : 23x23 mm – vous obtenez de gros morceaux de salade, réguliers et homogènes.
• Dimensions (longueur, largeur, hauteur) : 42x30x70 cm – des dimensions compactes qui permettent une utilisation confortable même dans les petites cuisines.

Utilisation en restauration

L’appareil est principalement destiné à la découpe de la laitue iceberg, mais il convient également à d’autres légumes à feuilles. Il réduit considérablement le temps de préparation de grandes quantités de salade, ce qui en fait une aide précieuse pour le personnel de cuisine pendant les heures de service intensives. Grâce à la coupe précise, le hachoir permet de préserver la fraîcheur et l’aspect appétissant des plats préparés.

Structure et fabrication

Le corps et les lames de l’appareil sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 résistant, ce qui garantit une longue durée de vie et une hygiène facile à maintenir. Le hachoir possède une construction stable qui assure la sécurité d’utilisation. Il convient de noter que le bac GN n’est pas inclus avec le produit – il peut être acheté séparément en fonction des besoins.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le hachoir manuel CONTACTO 571/023 est une proposition destinée à tous ceux qui apprécient la haute qualité de fabrication, le confort et la rapidité d’exécution. Adapté à une utilisation intensive dans des conditions professionnelles, il facilite le travail quotidien et permet d’obtenir un résultat de coupe régulier et esthétique. C’est un choix solide qui se traduira par une plus grande efficacité et un gain de temps en cuisine.