Szatkownica do warzyw elektryczna, 1,5 kW, 300-1000 tr/min, débit jusqu’à 500 kg/h | SAMMIC 1050784

Description

Coupe-légumes électrique, 1,5 kW, 300-1000 tr/min, rendement jusqu’à 500 kg/h SAMMIC 1050784

Le coupe-légumes électrique SAMMIC 1050784 est un appareil professionnel conçu pour la restauration, le catering et les grandes cuisines de collectivité. Il se caractérise par une technologie avancée de moteur sans balais, un rendement élevé et une vitesse de travail réglable. Il est destiné à la découpe rapide et précise ainsi qu’au hachage de différents types de légumes, garantissant une grande efficacité et un confort d’utilisation.

Caractéristiques principales

• Moteur sans balais « Brushless » – assure un fonctionnement silencieux et économe en énergie, ainsi qu’une longue durée de vie de l’appareil, et permet un réglage progressif de la vitesse de 300 à 1000 tr/min.
• Panneau de commande électronique – équipé des fonctions SENCO FORCE (surveillance de la surchauffe du moteur) et FORCECONTROL (contrôle de la puissance du moteur, de l’intensité du courant et de la température à l’intérieur du carter), ce qui accroît la sécurité et le confort d’utilisation.
• Facilité de nettoyage – le couvercle amovible avec poussoir et le disque d’évacuation profilé permettent un nettoyage rapide et une exploitation hygiénique de l’appareil.
• Sécurité de fonctionnement – le blocage du démarrage du moteur après le retrait du couvercle ou le relèvement du poussoir assure la protection de l’utilisateur pendant l’utilisation.
• Conception compacte – l’orifice latéral d’évacuation des légumes coupés permet d’installer le coupe-légumes même sur un plan de travail étroit, ce qui augmente la flexibilité dans l’organisation de l’espace de travail.

Spécifications techniques

• Type de coupe-légumes : électrique – appareil destiné au travail dans les cuisines professionnelles.
• Puissance : 1,5 kW – assure un hachage et une découpe efficaces des légumes.
• Vitesse de rotation : de 300 à 1000 tr/min – le réglage permet d’adapter la vitesse de travail au type de légumes.
• Rendement indicatif : jusqu’à 500 kg/h – appareil idéal pour de grandes quantités de produits.
• Alimentation : 230 V – alimentation standard permettant une large utilisation en restauration.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 39,1 x 40,9 x 55,2 cm – construction compacte de l’appareil.
• Ouverture de la tête : 136 cm² – permet l’introduction aisée même de gros morceaux de légumes.
• Poids : 24 kg – stabilité et solidité de la construction pendant le fonctionnement.

Technologie avancée et conception ergonomique

Le coupe-légumes SAMMIC 1050784 a été conçu pour un travail efficace tout en maintenant un haut niveau de sécurité et de confort d’utilisation. Il est fabriqué en acier inoxydable et en matériaux agréés pour le contact avec les denrées alimentaires, ce qui garantit durabilité et hygiène. Le disque d’évacuation profilé augmente l’efficacité de la découpe, tandis que l’orifice latéral facilite l’évacuation des légumes coupés. Le panneau de commande électronique permet de suivre les principaux paramètres de fonctionnement et le verrouillage du moteur protège contre tout démarrage accidentel. Remarque : le produit est fourni de série sans disques de coupe – ils doivent être achetés séparément en fonction des besoins.