Spatule coudée large pour la friture, acier inoxydable, 7,5x18,5 cm | FORGAST FG11220

Description

Spatule coudée large 7,5x18,5 cm FORGAST FG11220

La spatule coudée large de la marque FORGAST est un ustensile de cuisine professionnel qui convient parfaitement aussi bien à la restauration qu’aux cuisines domestiques. Elle se distingue par une grande surface de travail et une poignée ergonomique, ce qui en fait un choix idéal pour l’application précise, le transfert et la décoration de plats et de préparations pâtissières.

Caractéristiques principales et utilisation

• Large surface de travail : Permet de transférer rapidement et aisément des portions de pâte, de gâteaux, ainsi que de la viande ou du poisson lors de la cuisson. Grâce aux dimensions 7,5x18,5 cm, la spatule permet de manipuler facilement même des portions plus volumineuses.
• Acier inoxydable : Un matériau de haute qualité garantit durabilité et résistance à la corrosion, ce qui est important en cas d’utilisation intensive dans les restaurants, pâtisseries ainsi que dans les cuisines domestiques. La spatule est facile à nettoyer et n’entre pas en réaction avec les aliments.

Spécifications techniques

• Type de spatule : Universelle, destinée aussi bien à la cuisson à la poêle qu’aux applications pâtissières. Idéale pour les travaux de cuisine nécessitant une grande précision.
• Matériau : Acier inoxydable, garantissant une longue durée de vie et une résistance aux dommages mécaniques.
• Surface de travail : 7,5x18,5 cm – permet de transférer confortablement des portions plus importantes de mets.
• Longueur totale : 36,5 cm – assure un confort d’utilisation et protège la main du contact avec les surfaces chaudes.
• Longueur de la poignée : 12,5 cm – poignée ergonomique en matière plastique assurant confort et sécurité d’utilisation.

Structure et fonctionnalité – acier inoxydable, longueur 36,5 cm

La spatule a été conçue pour un travail intensif en cuisine professionnelle. La grande surface de travail robuste en acier inoxydable est parfaite pour le transfert de portions grandes et lourdes, par exemple des couches de gâteau, des filets de poisson ou des morceaux de viande. Grâce à sa longueur totale de 36,5 cm, la spatule offre confort et sécurité, en protégeant les mains de la température élevée des poêles ou des plaques. La poignée en matière plastique est profilée, ce qui facilite une prise en main ferme même lors d’un travail rapide.

Utilisation et équipement

L’ustensile est particulièrement recommandé pour les pâtisseries, restaurants, cafés, mais aussi pour une utilisation quotidienne dans la cuisine domestique. Il est idéal pour appliquer des crèmes, transférer des génoises, servir des parts de gâteau ainsi que pour la cuisson de crêpes ou d’omelettes. Le set comprend une spatule coudée large, prête à être utilisée immédiatement après le déballage.

Pourquoi choisir ce produit ?

La spatule coudée large FORGAST allie solidité de fabrication, fonctionnalité et confort d’utilisation. Grâce à l’acier inoxydable et à la poignée confortable en matière plastique, ce produit garantit une utilisation durable et sans problème dans toute cuisine. Son caractère universel et sa facilité de nettoyage en font un excellent choix aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs de cuisine. En optant pour ce modèle, vous obtenez un ustensile fiable qui facilitera le travail quotidien et rehaussera le niveau de préparation des plats.