Description

Scie électrique à os, 155 cm, 0,75 kW, 37 kg HENDI 282502

La scie électrique professionnelle à os HENDI 282502 est un appareil avancé conçu pour la restauration, les ateliers de boucherie et les magasins d’alimentation. Cette scie se distingue par sa construction robuste, sa puissance élevée et la possibilité de régler les paramètres de coupe, ce qui la rend idéale pour le portionnement de la viande et des os, même très durs.

Caractéristiques principales

• Sécurité d’utilisation – Équipée d’un bouton d’arrêt d’urgence, d’un frein moteur et d’un micro-interrupteur de fermeture du carter, elle assure un niveau de sécurité maximal pendant le travail.
• Construction robuste – Corps en aluminium laqué résistant, et toutes les pièces en contact avec la viande sont en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et facilité de nettoyage de l’appareil.
• Réglage de l’épaisseur et de la hauteur de coupe – Permet d’adapter l’appareil avec précision aux besoins du moment, afin d’obtenir des portions parfaites de viande ou d’os.

Spécifications techniques

• Longueur de la lame : 155 cm – Permet de couper efficacement même de gros morceaux de viande et d’os.
• Puissance : 0,75 kW – Assure un fonctionnement efficace et fiable, même en cas d’utilisation intensive.
• Alimentation : 230 V – Appareil compatible avec les installations électriques standard.
• Dimensions de l’appareil : 53 x 40 x 85 cm – Construction compacte permettant une installation aisée, même dans de petits espaces de travail.
• Dimensions de la table de travail : 330 x 300 mm – Large surface de travail facilitant une coupe rapide et sûre des produits.
• Dimensions de coupe : 170 x 150 mm (hauteur) – Permet la coupe de gros morceaux de viande et d’os.
• Poids : 37 kg – Construction stable garantissant une grande sécurité d’utilisation.

Utilisation professionnelle et conception étudiée

La scie électrique HENDI 282502 est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, aux boucheries et aux ateliers de transformation alimentaire. Grâce au réglage de l’épaisseur et de la hauteur de coupe, il est facile de l’adapter à différents types de viande et d’os et d’obtenir les portions souhaitées. Sa construction sûre et solide prévient les blessures accidentelles et permet une utilisation confortable, même en cas d’exploitation intensive. En choisissant ce modèle, vous bénéficiez d’un outil fiable qui améliore considérablement le processus de portionnement des produits carnés.