Récipient GN 2/3 prof. 15 cm en polypropylène | HENDI 873311

Description

Bac GN 2/3 prof. 15 cm en polypropylène HENDI 873311

Le bac GN 2/3 d’une profondeur de 15 cm, fabriqué en polypropylène durable, est une solution pratique pour toute cuisine professionnelle, service traiteur ou point de restauration. Ce produit se caractérise par une grande capacité et une résistance aux températures extrêmes, ce qui le rend adapté aussi bien au stockage des aliments en chambre froide qu’au réchauffage de courte durée. Le couvercle hermétique assure une fermeture parfaite, tandis que la possibilité d’empilage permet de gagner de la place dans l’espace de stockage ou au réfrigérateur.

Caractéristiques du bac GN 2/3

• Résistance à la température – le bac est conçu pour fonctionner dans une plage allant de -40°C à +100°C, ce qui le rend parfaitement adapté aussi bien aux congélateurs qu’aux environnements à haute température.
• Fermeture hermétique – le couvercle étanche empêche le transfert des odeurs et protège les produits stockés de l’air ambiant, ce qui prolonge la fraîcheur des aliments.
• N’absorbe pas les odeurs – le matériau utilisé empêche l’absorption des odeurs des aliments, ce qui permet de stocker différents produits sans risque de mélange des arômes.
• Possibilité d’empilage – la conception spéciale permet d’empiler les bacs de manière stable les uns sur les autres, optimisant ainsi l’organisation de l’espace dans une cuisine professionnelle.

Spécifications techniques

• Type : GN 2/3 – format standard utilisé en restauration, ce qui facilite l’intégration avec d’autres équipements et accessoires de cuisine.
• Profondeur : 15 cm – permet de stocker une plus grande quantité de produits, même à fort volume.
• Capacité : 13,5 litres – permet de préparer ou de stocker de grandes portions de denrées alimentaires.
• Dimensions : 35,4 x 32,5 x 15 cm – format adapté à la plupart des équipements de restauration et étagères de stockage.

Structure, équipement et utilisation professionnelle

Le bac GN 2/3 d’une profondeur de 15 cm est fabriqué en polypropylène de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. L’étiquette intégrée dans la structure du bac permet d’indiquer le contenu et de contrôler le processus de stockage, ce qui est particulièrement utile dans les cuisines professionnelles, où l’identification des produits et des dates de péremption est essentielle. Les clips colorés (vert, jaune, bleu, rouge) facilitent le tri des produits par catégorie ou type de régime. Le produit est adapté au lavage en lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage rapide et hygiénique sans risque de détérioration. Ce bac est conçu pour le stockage des légumes, sauces, plats préparés, ainsi que pour le transport de denrées alimentaires dans les entreprises de catering.

Pourquoi choisir le bac GN 2/3 en polypropylène

Le bac GN 2/3 d’une profondeur de 15 cm est une solution fiable pour la restauration, alliant durabilité, fonctionnalité et confort d’utilisation. Son étanchéité, sa résistance aux températures et sa facilité de nettoyage en font un produit capable de répondre aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. La possibilité d’empilage et l’identification par couleurs améliorent l’organisation du travail, tandis que la fermeture hermétique permet de conserver plus longtemps la fraîcheur des produits stockés. C’est un choix qui garantit la sécurité alimentaire, l’ordre en cuisine et la commodité au quotidien.