Récipient GN 1/9 6,5 cm Standard en acier inoxydable | FORGAST FG04906V1

Bac GN 1/9 profondeur 6,5 cm Standard en acier inoxydable FORGAST FG04906V1

Le bac gastronomique GN 1/9 d’une profondeur de 6,5 cm est un équipement universel pour toute cuisine professionnelle. Il se distingue par sa fabrication solide en acier inoxydable et par ses coins arrondis, qui facilitent le maintien de l’hygiène. Il convient parfaitement aussi bien au stockage, au transport qu’au traitement thermique des aliments.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable de haute qualité – bac fabriqué dans un matériau durable et résistant à la corrosion, garantissant une longue durée de vie même en cas d’utilisation intensive dans la restauration.
• Coins arrondis – facilitent un nettoyage rapide et précis, en éliminant le risque d’accumulation de résidus alimentaires, ce qui est particulièrement important dans le secteur HoReCa.
• Utilisation universelle – convient aussi bien au transport des plats dans des conteneurs isothermes qu’au stockage des aliments en chambre froide, en congélateur ou au réchauffage dans des bains-marie.
• série standard – l’épaisseur optimale des parois rend le bac résistant aussi bien aux basses qu’aux hautes températures.

Spécifications techniques

• Type de bac : GN 1/9 – format universel compatible avec la majorité des équipements de restauration.
• Profondeur : 6,5 cm – idéale pour le stockage de petites portions, d’accompagnements ou d’ingrédients.
• Dimensions : 17,6 x 10,8 x 6,5 cm – permettent une utilisation efficace de l’espace de travail.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé immédiatement en cuisine.

Acier inoxydable et profondeur de 6,5 cm

Le bac est fabriqué en acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm, ce qui garantit une résistance aux dommages mécaniques et aux hautes températures. Sa profondeur de 6,5 cm en fait un excellent choix pour le stockage de sauces, d’accompagnements ou de petits ingrédients, ainsi que pour le service des plats sur les buffets. Ce type de bac est souvent utilisé dans les restaurants, hôtels, services traiteur, ainsi que dans les cantines scolaires et hospitalières.

Conception et équipement

Grâce à sa fabrication précise et à ses coins arrondis, le bac est facile à nettoyer et sûr à utiliser. Sa construction solide assure la stabilité pendant le transport ainsi que lors du stockage dans des conteneurs isothermes ou des chambres froides. Le set comprend uniquement le bac GN 1/9 – les couvercles et autres accessoires doivent être achetés séparément selon les besoins individuels.

Utilisation en restauration professionnelle

Le bac GN 1/9 FORGAST FG04906 convient parfaitement au transport des aliments, au stockage des produits dans des conditions réfrigérées ainsi qu’au réchauffage des plats dans des bains-marie. Il est également adapté au traitement thermique dans les fours et les fours mixtes à convection-vapeur. Sa polyvalence en fait un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine où la rapidité, l’hygiène et l’organisation du travail sont essentielles.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le bac GN 1/9 d’une profondeur de 6,5 cm de la marque FORGAST est une solution fiable et polyvalente pour toute cuisine professionnelle. Sa haute qualité de fabrication, sa durabilité et sa facilité d’entretien garantissent un grand confort d’utilisation au quotidien. La disponibilité rapide du produit et son prix attractif constituent des avantages supplémentaires, en particulier pour les personnes qui apprécient la praticité et la sécurité dans la restauration.