Récipient GN 1/6 prof. 6,5 cm en mélamine blanc | APS 83749

Description

Bac GN 1/6 prof. 6,5 cm en mélamine blanc APS 83749

Le bac GN 1/6 en mélamine blanche est un élément d’équipement de restauration pratique et robuste, qui s’avère idéal pour les cuisines professionnelles, buffets, restaurants ainsi que pour la présentation des plats. Il se caractérise par une haute résistance aux dommages et aux températures jusqu’à 100 °C, et son format universel permet une utilisation polyvalente, aussi bien pour le stockage que pour le service des aliments.

Caractéristiques principales

• Résistance du matériau – Fabriqué en mélamine de haute qualité, le bac est résistant aux rayures et aux chocs, ce qui garantit une utilisation durable, même dans les environnements fortement sollicités.
• Entretien facile – Compatible avec le lave-vaisselle, il facilite grandement le maintien du produit en parfait état de propreté et fait gagner du temps dans le travail quotidien.
• Utilisation en toute sécurité – Adapté au contact alimentaire et résistant à des températures allant jusqu’à 100 °C, il ne convient toutefois pas à une utilisation au four à micro-ondes, au four traditionnel ou au bain-marie.
• Couleur neutre et esthétique – Le blanc classique permet une présentation élégante des plats et s’adapte à tout type d’intérieur et de dressage de table.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/6 – format standard utilisé en restauration, compatible avec les autres éléments du système GN.
• Profondeur : 6,5 cm – offre une capacité adaptée à différents types de produits alimentaires.
• Contenance : 800 ml – idéale pour le stockage et l’exposition de portions de salades, accompagnements, amuse-bouches.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 17,6 x 16,2 x 6,5 cm – permettent une utilisation optimale de l’espace dans les vitrines réfrigérées et les buffets.
• Température maximale d’utilisation : 100 °C – le bac conserve ses propriétés à haute température et ne se déforme pas.
• Couleur : blanc – apparence universelle et esthétique.

Utilisation du bac GN 1/6

Le bac GN 1/6 en mélamine est une solution plébiscitée par les professionnels pour le service des salades, sauces, accompagnements, fruits, ainsi que comme récipient de stockage des ingrédients dans les réfrigérateurs ou vitrines réfrigérées. Grâce à sa conception, il est parfaitement adapté au catering, aux buffets de petit-déjeuner en hôtellerie ou aux services de restauration collective.

Conception et fonctionnalité

Le bac est fabriqué en mélamine résistante, ce qui le rend léger tout en étant résistant aux fissures et aux rayures. Sa surface lisse facilite le nettoyage, et ses bords arrondis assurent une utilisation confortable et une sécurité accrue lors du travail. Le produit a été conçu pour un usage intensif, n’entre pas en réaction avec les aliments et n’absorbe pas les odeurs.

Pourquoi choisir ce bac ?

Grâce à l’utilisation de mélamine de haute qualité, le bac GN 1/6 garantit durabilité et esthétique sur le long terme. Sa polyvalence et sa facilité d’entretien en font un élément indispensable de toute cuisine professionnelle ou buffet. En choisissant ce produit, vous investissez dans la fonctionnalité, la sécurité alimentaire et une présentation élégante de vos plats.