Récipient GN 1/3 6,5 cm éco en acier inoxydable | FORGAST FG06306V1

Bac GN 1/3 prof. 6,5 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06306V1

Le bac gastronomique GN 1/3 d’une profondeur de 6,5 cm en acier inoxydable est un récipient professionnel conçu pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Il se caractérise par une fabrication robuste, une résistance aux hautes et basses températures ainsi qu’une grande polyvalence d’utilisation. Il est parfaitement adapté aux fours mixtes, bains-marie et chambres froides, permettant un stockage, un réchauffage et un transport pratiques des plats.

Caractéristiques principales du produit

• Acier inoxydable – le matériau garantit durabilité, facilité de nettoyage et résistance à la corrosion, ce qui est particulièrement important dans les cuisines professionnelles où les bacs sont fortement sollicités et fréquemment lavés au lave-vaisselle.
• Coins arrondis – ils facilitent le nettoyage en profondeur et empêchent l’accumulation de restes alimentaires, tout en augmentant la sécurité d’utilisation en minimisant le risque de coupures lors du transport du bac.
• Polyvalence d’utilisation – le bac GN est compatible avec la majorité des équipements de restauration, permettant aussi bien la cuisson et la préparation que la congélation et le stockage des aliments en chambres froides et congélateurs.

Spécifications techniques

• Type de bac : GN 1/3 – permet une utilisation polyvalente dans les systèmes de restauration basés sur la norme GN.
• Profondeur : 6,5 cm – idéale pour le stockage et la présentation de portions moyennes de plats, tels que salades, accompagnements ou snacks.
• Dimensions : 32,5 x 17,6 x 6,5 cm – permettent de placer facilement le bac dans les bains-marie, fours et autres équipements gastronomiques.

Bac gastronomique GN 1/3 en acier inoxydable – conception et utilisation

Le bac est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend résistant à l’action des acides alimentaires ainsi qu’aux hautes températures. Des bords robustes assurent une prise en main confortable et une grande stabilité lors de l’utilisation. Le standard GN 1/3 permet de combiner des bacs de différentes profondeurs dans un même appareil, ce qui facilite grandement l’organisation du travail en cuisine. Le produit est utilisé notamment dans les fours mixtes, bains-marie, armoires réfrigérées et chauffe-plats. Il est idéal pour la préparation, le stockage et la présentation des plats, aussi bien sur la ligne de service qu’en catering.

Contenu du kit et pourquoi choisir ce produit

Le kit comprend un bac GN 1/3 d’une profondeur de 6,5 cm. Grâce à sa compatibilité avec d’autres bacs GN et à sa facilité d’entretien, c’est une solution particulièrement recommandée pour les cuisines professionnelles, cantines, restaurants et entreprises de restauration collective. Ce bac permet un transport aisé des aliments dans des conteneurs isothermes, leur stockage en chambres froides ainsi que le réchauffage et la présentation des plats. Sa polyvalence en fait un élément indispensable au quotidien.

Résumé – pourquoi choisir le bac GN 1/3 profondeur 6,5 cm en acier inoxydable

En choisissant ce bac GN, vous investissez dans la durabilité, la fonctionnalité et l’hygiène de travail en cuisine. L’acier inoxydable garantit une résistance de longue durée à une utilisation intensive, tandis que son format universel le rend compatible avec la plupart des équipements gastronomiques. C’est la solution idéale pour tous ceux qui apprécient la qualité, la sécurité et le confort dans le travail quotidien.