Récipient GN 1/2 en polypropylène, 10 cm | APS 82114

Description

Bac GN 1/2 en polypropylène, 10 cm APS 82114

Le bac GN 1/2 en polypropylène d’une hauteur de 10 cm est un récipient pratique pour les cuisines professionnelles, la restauration collective et le stockage des denrées alimentaires. Fabriqué en matière plastique résistante, il assure une bonne stabilité à l’usage, tandis que son format standard GN 1/2 facilite l’adaptation aux armoires réfrigérées, bains-marie et chariots gastronomiques.

Caractéristiques principales du bac

• Standard GN 1/2 – compatible avec la plupart des appareils et systèmes gastronomiques utilisant la norme GN, ce qui facilite l’organisation du travail en cuisine.
• Hauteur 10 cm – une profondeur optimale qui permet de stocker une plus grande quantité de produits sans occuper trop de place dans les vitrines et sur les étagères.
• Structure en polypropylène – résistante aux dommages mécaniques et à l’utilisation quotidienne, tout en restant légère et facile à transporter.
• Graduation en litres – permet de doser rapidement les portions et de contrôler la quantité de produits stockés, ce qui est utile pour la préparation de grandes quantités de plats.
• Construction stable – des parois et un fond rigides assurent une manipulation en toute sécurité ainsi qu’un empilage aisé avec d’autres bacs.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/2 – conforme à la norme gastronomique, s’adapte aux équipements et accessoires GN standard.
• Dimensions : 32,5 x 26,5 x 10 cm – adaptées aux étagères, bains-marie et armoires réfrigérées conçus pour les bacs GN 1/2.
• Profondeur : 10 cm – permet de stocker aisément viandes, légumes, sauces et plats préparés.
• Capacité : 5,9 l – convient au stockage de portions plus importantes dans les cuisines de restaurants et de services traiteur.
• Matériau : polypropylène – plastique durable apte au contact alimentaire, facile à nettoyer et à entretenir.
• Couleur : transparent – permet d’identifier rapidement le contenu sans avoir à ouvrir le bac.

Utilisation en restauration et au quotidien en cuisine

Le bac GN 1/2 convient aux restaurants, bars, entreprises de catering, hôtels et cantines. Il peut être utilisé pour le stockage des ingrédients avant préparation, pour le service des plats dans les bains-marie ou sur les buffets, ainsi que pour le refroidissement et la conservation des aliments dans les armoires réfrigérées. Le standard de dimensions GN facilite l’organisation de l’espace de travail, le remplacement rapide des bacs et le maintien de l’ordre sur les postes de cuisine.

Conception et confort d’utilisation

La fabrication robuste en polypropylène assure une grande résistance aux lavages fréquents et à une utilisation intensive dans les conditions d’une cuisine professionnelle. Les parois rigides et le fond stable garantissent une bonne tenue du bac sur le plan de travail ou dans les équipements gastronomiques. La possibilité de l’empiler avec d’autres bacs de ce type permet de gagner de la place au stockage. Les parois transparentes facilitent l’identification du contenu, tandis que la graduation en litres aide au contrôle des stocks et au portionnement.

Pourquoi choisir ce bac GN 1/2

Ce bac GN 1/2 en polypropylène associe format universel, grande capacité et construction solide, ce qui en fait un choix pratique pour toute cuisine professionnelle. Les parois transparentes, la graduation lisible et la conformité à la norme GN optimisent l’organisation du travail, tandis que le matériau durable garantit une longue durée d’utilisation. En choisissant ce produit, vous optez pour une solution fonctionnelle pour le stockage et le service des aliments, qui favorise le confort et l’ordre dans le fonctionnement quotidien de l’arrière‑cuisine.