Présentoir buffet VALO pour GN 1/1, 57x37x28,5 cm, noir | APS 14030
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Description du produit
Support buffet VALO pour GN 1/1, 57x37x28,5 cm, noir APS 14030
Le support buffet noir VALO est une base solide et élégante, conçue pour les bacs GN 1/1. Fabriqué en métal résistant, il assure un soutien stable des récipients tout en permettant une présentation attrayante des plats. Il est idéal pour les buffets de petit-déjeuner, les restaurants, les hôtels et les services traiteur, où la fonctionnalité doit se conjuguer avec une apparence esthétique.
Caractéristiques principales du support buffet
- Adapté aux bacs GN 1/1 – la structure du support a été spécialement conçue pour le format standard GN 1/1, ce qui garantit une position sûre des bacs et une manipulation aisée lors du service.
- Construction métallique stable – le support est fabriqué en métal, ce qui le rend durable, résistant à une utilisation intensive et capable de supporter la charge de bacs gastronomiques pleins.
- Couleur noire moderne – la teinte sombre mate donne au buffet un caractère élégant et se marie parfaitement avec une vaisselle aussi bien classique que contemporaine.
- Dimensions optimales – la longueur et la largeur adaptées au standard GN, combinées à une hauteur pratique, facilitent le service des plats et l’organisation de l’espace sur la table de buffet.
Spécifications du produit
- Dimensions : 57 x 37 cm – surface de base du support conçue pour positionner confortablement un bac GN 1/1 sans risque de glissement.
- Hauteur : 28,5 cm – permet un accès aisé aux plats et rend possible une présentation sur plusieurs niveaux, par exemple en plaçant des récipients plus bas sous le support.
- Matériau : métal – garantit la durabilité, la résistance aux dommages mécaniques et un entretien facile en milieu gastronomique.
- Couleur : noir – teinte neutre et élégante qui met en valeur les mets servis et s’intègre à la plupart des agencements de buffet.
- Destination : GN 1/1 – compatibilité avec le format de bac gastronomique le plus répandu dans les cuisines professionnelles.
- Type de produit : support buffet – destiné à la présentation et au service des plats dans un système de buffet.
- Ligne : VALO – fait partie d’une gamme cohérente d’éléments de buffet, permettant de créer un agencement de table uniforme et professionnel.
Utilisation en gastronomie
Le support buffet VALO a été conçu pour des espaces de restauration à usage intensif, tels que les hôtels, maisons d’hôtes, restaurants ou entreprises de catering. Grâce à son adaptation aux bacs GN 1/1, il est parfaitement adapté au service de plats chauds et froids, accompagnements, salades et desserts. Le positionnement des bacs en hauteur améliore non seulement l’ergonomie du service, mais augmente également la visibilité des mets pour les clients, ce qui est particulièrement important dans un système de buffet en libre-service.
Structure et fonctionnalité
La structure du support repose sur un cadre métallique stable qui assure un maintien sûr du bac GN. La hauteur judicieusement choisie permet de se servir confortablement tout en exploitant l’espace sous le support, par exemple pour y placer des assiettes ou des récipients plus bas. La surface métallique est résistante à une utilisation intensive et facile à nettoyer, ce qui est essentiel lors des changements fréquents de plats et de la nécessité de maintenir un haut niveau d’hygiène. Son design minimaliste noir confère au support une apparence professionnelle sans dominer visuellement les mets présentés.
Pourquoi choisir ce produit
Le support buffet VALO pour GN 1/1 allie fonctionnalité, durabilité et esthétique, constituant une solution pratique pour les buffets professionnels. Il offre un soutien stable pour les bacs gastronomiques standard, améliore l’organisation de l’espace sur la table et met en valeur les plats servis grâce à sa finition noire élégante. En choisissant ce modèle, vous optez pour un élément d’équipement fiable qui facilitera le travail quotidien et contribuera à créer un aspect cohérent et moderne de la zone de buffet.



