Poussoir à saucisses Profi Line vertical 3 L | HENDI 282571

Description

Embucheuse à saucisses Profi Line verticale 3 l, acier inoxydable HENDI 282571

L’embucheuse à saucisses Profi Line est un appareil professionnel qui trouvera sa place aussi bien dans les petites charcuteries, les magasins avec production propre que dans les fermes agrotouristiques ou de petits restaurants. Fabriquée en acier inoxydable, elle se distingue par une construction robuste et une utilisation simple. Elle permet de préparer rapidement et de manière hygiénique des saucisses maison ainsi que d’autres produits à base de viande.

Caractéristiques principales

• Mécanisme de fonctionnement à deux vitesses – l’appareil est équipé de deux modes : le mouvement rapide du piston permet une préparation efficace au travail, tandis que la vitesse lente permet de remplir les boyaux avec précision.
• Facilité de démontage et de nettoyage – tous les éléments en contact avec les aliments peuvent être rapidement démontés, ce qui facilite le maintien d’un haut niveau d’hygiène ainsi que le remplissage aisé de l’appareil.
• Construction durable – le carter et le mécanisme de transmission sont fabriqués en acier inoxydable et acier trempé de haute qualité, ce qui assure une longue durée de vie et une résistance aux fortes contraintes mécaniques.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 3 l – permet de préparer de grandes portions de farce en une seule fois.
• Matériau : acier inoxydable – garantit une résistance à la corrosion et un entretien facile.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 34 x 30 x 57 cm – sa construction compacte permet d’installer l’appareil aisément, même dans de petits locaux.

Fonctionnalité professionnelle et équipement

L’embucheuse à saucisses Profi Line a été conçue pour les utilisateurs qui recherchent fiabilité et performance. La conception bien pensée de la boîte de vitesses à deux rapports permet d’adapter de manière optimale le fonctionnement de l’appareil aux besoins du moment – levage rapide du piston et remplissage lent et précis des boyaux. La construction robuste en acier inoxydable et les éléments de transmission en acier trempé assurent une résistance à une exploitation intensive.

Le kit comprend quatre entonnoirs d’un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d’une longueur de 18 cm. Cela permet de préparer des produits de différentes épaisseurs et d’adapter l’appareil aux besoins de production individuels. L’embucheuse est facile à démonter et à nettoyer, ce qui est particulièrement important dans le travail avec les denrées alimentaires.