Description

Multipoêle électrique, 55 cm, 1,6 kW, 230 V HENDI 239605

La multipoêle électrique HENDI 239605 est un appareil de cuisine moderne conçu pour un usage professionnel en restauration. Elle se distingue par son grand diamètre de 55 cm et sa puissance élevée de 1,6 kW, ce qui permet de préparer rapidement et efficacement une grande variété de plats. Elle est idéale pour faire revenir, mijoter ou rôtir dans les restaurants, les bars ainsi que dans les services de traiteur.

Caractéristiques principales

• Construction en aluminium avec revêtement en téflon – la poêle durable en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur, et le revêtement en téflon facilite la cuisson sans que les aliments n’attachent.
• Couvercle avec vitre transparente – permet de contrôler aisément le processus de préparation des plats sans avoir à soulever le couvercle, ce qui aide à conserver la chaleur et l’humidité à l’intérieur du récipient.
• Thermostat amovible avec alimentation intégrée – permet de régler facilement la température de cuisson et garantit une utilisation sûre ainsi qu’une manipulation simple.

Spécification technique

• Diamètre : 55 cm – permet de préparer de plus grandes portions en une seule fois.
• Puissance : 1,6 kW – assure une montée en température rapide et une performance élevée.
• Alimentation : 230 V – tension standard permettant un branchement facile de l’appareil dans la plupart des cuisines.
• Type d’appareil : poêle électrique – destinée aux applications professionnelles en restauration.

Fonctionnalité professionnelle et conception de l’appareil

La multipoêle électrique HENDI 239605 a été conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration. Grâce à sa grande surface de cuisson et à sa construction solide en aluminium, elle est parfaitement adaptée à la préparation de plats nécessitant un chauffage uniforme. La vitre transparente du couvercle permet de surveiller les plats sans perte de chaleur, tandis que le revêtement en téflon garantit un nettoyage facile et empêche les aliments d’adhérer. Le thermostat amovible permet de régler précisément la température, ce qui améliore le confort et la sécurité de travail.