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Description du produit
Poches à douille HACCP HENDI 557112
Les poches à douille HACCP HENDI 557112 sont un accessoire pratique conçu pour le portionnement et la décoration confortables de préparations pâtissières ainsi que d’autres ingrédients. Elles sont à usage unique, fabriquées dans un matériau résistant et conviennent aussi bien aux préparations froides qu’aux préparations chaudes. Cette solution est idéale pour les pâtisseries, boulangeries, établissements de restauration ainsi que pour une utilisation en cuisine domestique.
Caractéristiques principales
- Usage unique – facilite le maintien d’un haut niveau d’hygiène et améliore l’efficacité du travail sans nécessiter de lavage fastidieux.
- Adaptées à différentes températures de préparations – les poches peuvent être utilisées pour des garnitures et des crèmes servies aussi bien froides que chaudes après préparation.
- Matériau transparent – permet de contrôler facilement le contenu ainsi que la quantité de préparation présente à l’intérieur de la poche.
- Film solide – une épaisseur adaptée augmente la résistance à la déchirure et aide à presser le contenu avec précision.
- Norme HACCP – un bon choix pour les environnements professionnels où la sécurité et la propreté lors de la préparation des aliments sont essentielles.
Spécifications du produit
- Matériau : polyéthylène – matière légère, souple et adaptée au contact avec différents types de préparations.
- Couleur : transparent – facilite l’évaluation du contenu en cours d’utilisation.
- Largeur : 22 cm – assure un remplissage pratique et une manipulation aisée de la poche.
- Longueur : 44,5 cm – permet de doser confortablement une plus grande quantité de crème, de farce ou de sauce.
- Épaisseur du film : 80 microns – contribue à la durabilité et à la stabilité lors de la pression.
Utilisation au quotidien
Le produit est utilisé pour décorer les gâteaux, pâtisseries, desserts et cupcakes, ainsi que pour garnir les beignets, éclairs ou préparer des portions de purée, de farces et de sauces. Grâce à leur conception universelle, ces poches sont utiles partout où la précision du dosage et l’esthétique de la finition des plats et des produits de pâtisserie sont importantes.
Conception et confort d’utilisation
Les poches sont fabriquées en polyéthylène souple, qui s’adapte bien à la main et permet une extrusion fluide du contenu. La surface transparente améliore le contrôle pendant le travail, tandis que l’épaisseur appropriée du film aide à préserver le confort d’utilisation même avec des préparations plus épaisses. Le format à usage unique limite le risque de transfert d’odeurs et de résidus entre les utilisations successives.
Pourquoi choisir ce produit
Les poches à douille HACCP HENDI 557112 constituent un choix pratique pour les personnes qui recherchent hygiène, confort et précision lors de la décoration et du dosage des préparations. Le matériau éprouvé, l’utilisation polyvalente et les dimensions bien pensées font que ce produit répond parfaitement aux besoins de la restauration professionnelle comme à ceux des utilisateurs domestiques exigeants.
