Plateau rond avec élément réfrigérant, sans couvercle, brun 48x6 cm | APS 11542
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Description du produit
Plateau rond avec élément réfrigérant, sans couvercle, brun 48x6 cm APS 11542
Le plateau rond réfrigérant est un produit fonctionnel conçu pour le service de plats nécessitant le maintien d’une température plus basse. Il présente une couleur brune élégante et un aspect raffiné, ce qui le rend idéal pour les buffets, réceptions, réunions de famille ou présentations gastronomiques professionnelles. Sa caractéristique essentielle est la présence d’un élément réfrigérant qui aide à préserver la fraîcheur des mets servis plus longtemps.
Caractéristiques principales du produit
- Élément réfrigérant – permet de maintenir une température suffisamment basse pour les plats servis, ce qui est particulièrement important pour les produits laitiers, charcuteries, fromages ou desserts.
- Matériaux robustes – la combinaison d’acier inoxydable 18/10, de bois et de SAN assure résistance, facilité de nettoyage et aspect esthétique.
- Grande diamètre – avec un diamètre de 48 cm, le plateau convient aussi bien aux restaurants et hôtels qu’aux réceptions à domicile.
Spécifications techniques
- Dimensions : 48 x 48 cm – le plateau possède une forme ronde qui favorise une présentation spectaculaire de différents types de plats.
- Hauteur : 6 cm – une hauteur adaptée qui permet de placer aisément l’élément réfrigérant et assure la stabilité des mets.
- Matériau : acier inoxydable 18/10, bois, SAN – ces matériaux garantissent une bonne résistance aux dommages et une grande facilité d’entretien.
- Couleur : acier inoxydable, brun – une palette de couleurs universelle qui s’adapte à tous les styles de dressage de table.
Utilisation du produit
Le plateau réfrigérant est parfait pour la présentation et le service de produits frais tels que fruits, fromages, charcuteries, poissons ou desserts. Grâce à l’élément réfrigérant, il est possible de maintenir une température optimale des plats plus longtemps, ce qui est essentiel lors de réceptions et de buffets de longue durée. Ce produit trouvera sa place aussi bien en restauration que lors de réunions familiales.
Structure et fonctionnalité
Le plateau est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité – acier inoxydable, bois et plastique SAN résistant. Sa conception permet d’insérer et de remplacer facilement l’élément réfrigérant, qui maintient une température basse pour les plats servis. L’absence de couvercle facilite l’accès rapide aux mets, tout en offrant un ensemble très esthétique et moderne.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le plateau rond réfrigérant est une solution idéale pour ceux qui apprécient le confort et l’esthétique lors du service des plats. Il permet de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps, est durable et facile à nettoyer. C’est un produit qui convient aussi bien à un usage quotidien qu’aux occasions spéciales, garantissant une présentation professionnelle de la table et le confort des invités.





