Plateau HOCHSTAPLER, en ardoise, avec poignées, GN 1/1, 53x32,5x6 cm | APS 966

Description

Plateau HOCHSTAPLER, en ardoise, avec poignées, GN 1/1, 53x32,5x6 cm APS 966

Le plateau HOCHSTAPLER est un plateau de service élégant et fonctionnel, fabriqué en ardoise naturelle et équipé de poignées pratiques. Son apparence caractéristique et sa construction solide en font un choix idéal pour une présentation spectaculaire de plats, amuse-bouches ou desserts lors de réceptions et de banquets. Le produit se distingue par son matériau naturel et sa structure robuste, ce qui en fait un excellent choix pour la gastronomie professionnelle ainsi que pour des présentations raffinées de mets.

Caractéristiques principales

• Ardoise naturelle – le plateau est fabriqué en ardoise de haute qualité, ce qui lui confère une apparence unique et élégante, ainsi qu’une durabilité sur une longue période d’utilisation.
• Poignées métalliques chromées – des poignées métalliques pratiques facilitent le transport et le positionnement du plateau, assurant confort et sécurité lors du service.
• Taille universelle GN 1/1 – un format conforme au standard gastronomique permettant une adaptation facile à de nombreux types de buffets et comptoirs de présentation.

Spécifications du produit

• Dimensions : 53 x 32,5 cm – la longueur et la largeur du plateau offrent une grande surface utile pour la présentation des plats.
• Hauteur : 6 cm – la hauteur du plateau avec poignées permet un service confortable et une bonne stabilité.
• Épaisseur du matériau : 7–9 mm – une ardoise solide d’une épaisseur adaptée garantit la résistance et la protection contre les dommages.
• Matériau : ardoise naturelle, métal chromé – une combinaison de pierre naturelle et de poignées métalliques durables.
• Couleur : noir, acier inoxydable – une palette de couleurs élégante qui s’intègre parfaitement aux aménagements de table modernes comme classiques.

Utilisation du produit

Le plateau HOCHSTAPLER est parfaitement adapté aux restaurants, hôtels, événements et services traiteur en tant qu’élément de présentation stylé. Il permet de servir des fromages, charcuteries, entrées, gâteaux ou desserts, et peut également être utilisé pour l’exposition de produits sur des buffets. Grâce à ses poignées robustes, le service et le transport même de plats plus lourds sont confortables et sûrs.

Structure et finition

Le produit est fabriqué en ardoise naturelle, ce qui lui confère non seulement une apparence unique, mais aussi une durabilité pour de nombreuses années. Les poignées métalliques chromées, fixées sur les côtés, garantissent une prise en main sûre et une résistance à une utilisation intensive. Grâce à son épaisseur adaptée, le plateau est stable et résistant aux dommages mécaniques, ce qui permet son utilisation répétée dans diverses conditions gastronomiques.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le plateau HOCHSTAPLER associe la haute qualité d’un matériau naturel à la fonctionnalité et à un design moderne. Grâce à son universalité et à sa construction solide, il constitue un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les particuliers appréciant une présentation spectaculaire des plats à la maison. Le produit garantit non seulement la durabilité, mais aussi un style de service exceptionnel.