Plateau de refroidissement rectangulaire avec couvercle | HENDI 871812
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Description du produit
Plateau réfrigérant rectangulaire avec couvercle HENDI 871812
Il s’agit d’un plateau réfrigérant pratique, conçu pour la présentation esthétique des aliments nécessitant une température plus basse. Sa forme rectangulaire facilite son installation sur un buffet, une table de catering ou un comptoir, tandis que le couvercle transparent de type rolltop assure un accès pratique au contenu. Grâce à l’utilisation d’éléments réfrigérants, ce produit convient parfaitement aux petits-déjeuners d’hôtel, réceptions, banquets et au service de snacks.
Caractéristiques principales
- Couvercle de type rolltop – permet une ouverture rapide et pratique, tout en aidant à protéger les plats des facteurs extérieurs.
- Forme rectangulaire – permet d’optimiser facilement l’espace sur la table ou le buffet et s’harmonise bien avec les autres éléments d’équipement.
- Structure en nylon – ce matériau convient à un usage quotidien et facilite le maintien de l’ensemble en bon état.
- Éléments réfrigérants – aident à maintenir des conditions appropriées pour les produits servis pendant une durée prolongée.
- Plateaux en acier – destinés au contact alimentaire, pratiques à utiliser et esthétiques lors de la présentation.
Spécifications du produit
- Forme : rectangulaire – pratique à placer sur des plans de travail, tables et buffets.
- Dimensions (L. ; l. ; H.) : 44 x 32 x 44 cm – taille adaptée au service de différentes entrées, accompagnements et produits de petit-déjeuner.
- État : neuf – produit prêt à l’emploi.
Utilisation en gastronomie et lors de réceptions
Le plateau réfrigérant sera un bon choix partout où l’esthétique de la présentation et la praticité d’utilisation sont toutes deux importantes. Il peut être utilisé pour servir de la charcuterie, des fromages, des fruits, des salades, des desserts froids ou d’autres plats nécessitant le maintien de leur fraîcheur. Il convient parfaitement aux hôtels, restaurants, entreprises de catering ainsi qu’aux fêtes de famille et événements occasionnels.
Conception et équipement bien pensés
Le produit a été conçu pour offrir une utilisation confortable et une présentation claire des plats. Le corps est fabriqué en nylon, tandis que la protection transparente permet de voir facilement le contenu sans avoir à découvrir complètement l’intérieur. L’ensemble comprend des plateaux en acier inoxydable ainsi que des éléments réfrigérants, qui forment ensemble un système fonctionnel pour le service de produits réfrigérés sous une forme attrayante.
Pourquoi choisir ce modèle
Il s’agit d’une solution pour les personnes qui souhaitent servir les aliments de manière soignée, pratique et plus professionnelle. Le plateau réfrigérant HENDI 871812 associe une forme pratique, une protection rolltop et un équipement favorisant le refroidissement, ce qui facilite l’organisation du buffet et améliore le niveau de service des plats. C’est un bon choix pour les établissements de restauration ainsi que pour différents types d’événements, où la fonctionnalité et l’esthétique de la présentation ont toutes deux leur importance.
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.












