Plateau BLUSH GN 1/3 en mélamine, beige, 32,5x17,6x2,5 cm | APS 85512

Description

Plateau BLUSH GN 1/3 en mélamine, beige, 32,5x17,6x2,5 cm APS 85512

Le plateau élégant BLUSH au format GN 1/3 est un plat de présentation pratique en mélamine résistante, idéal pour les buffets, comptoirs réfrigérés, salles de petit-déjeuner ainsi que pour la présentation des plats au restaurant ou en service traiteur. La combinaison de couleurs beige et blanc et la forme rectangulaire lui confèrent un aspect moderne, tandis que ses dimensions compactes facilitent l’aménagement de l’espace et l’association avec d’autres éléments de la gamme BLUSH.

Caractéristiques principales

• Forme rectangulaire moderne – facilite l’alignement des plateaux les uns à côté des autres sur les lignes de buffet et les étagères, garantissant une présentation des mets esthétique et ordonnée.
• Fabrication en mélamine – matériau léger et en même temps résistant aux dommages mécaniques et aux rayures, ce qui convient à une utilisation intensive et quotidienne en restauration.
• Coloris beige et blanc discret – des couleurs neutres qui mettent en valeur l’apparence des plats servis, des snacks et pâtisseries aux salades et accompagnements, tout en s’adaptant à la plupart des styles d’aménagement intérieur.
• Hauteur des bords optimale – 2,5 cm, ce qui permet de disposer aisément les produits et réduit le risque qu’ils ne glissent du plateau pendant le service ou le transport.
• Format GN 1/3 – compatible avec les systèmes gastronomiques GN standards, ce qui permet une parfaite intégration du plateau aux buffets, vitrines et supports conçus pour la norme GN.

Spécifications du produit

• Dimensions extérieures : 32,5 x 17,6 cm – adaptées au standard GN 1/3, facilitant l’agencement du plateau dans les comptoirs, buffets et sur les tables.
• Hauteur : 2,5 cm – assure une disposition confortable des plats et la stabilité des produits lors de la présentation.
• Matériau : mélamine – matière appréciée en restauration pour sa grande durabilité, sa résistance aux fissures et son poids réduit.
• Couleur : blanc, beige – teintes subtiles et universelles qui s’harmonisent avec différents styles de vaisselle et d’éléments de buffet.
• Standard : GN 1/3 – la conformité au standard des bacs gastronomiques permet d’utiliser le plateau dans les systèmes GN professionnels.
• Forme : rectangulaire – favorise une utilisation efficace de l’espace sur les plans de travail et dans les vitrines de présentation.

Utilisation en restauration et en service traiteur

Le plateau BLUSH GN 1/3 a été conçu pour un usage professionnel. Il est parfait pour la présentation des entrées froides, fromages, charcuteries, pains, pâtisseries sucrées, salades ou garnitures. Grâce à son format GN 1/3, il s’intègre facilement dans les buffets d’hôtel standard, les lignes de service ou les comptoirs réfrigérés dans les magasins et cafés. Il peut également être utilisé en catering, où la présentation esthétique des plats, associée à la mobilité et à la durabilité de la vaisselle, est primordiale.

Conception et confort d’utilisation

La forme rectangulaire du plateau et les bords soigneusement profilés facilitent la prise en main et le transport, tout en minimisant le risque de glissement du contenu. La surface lisse de la mélamine contribue au maintien de l’hygiène et à un nettoyage rapide, tandis que le coloris neutre met en valeur la fraîcheur des plats servis. Le plateau s’accorde parfaitement avec les autres éléments de la gamme BLUSH, ce qui permet de créer des configurations d’exposition cohérentes et modulaires, adaptées aux besoins spécifiques de l’établissement.

Pourquoi choisir ce plateau ?

Ce modèle associe une apparence esthétique et moderne à la fonctionnalité exigée dans la restauration professionnelle. La mélamine robuste, le format pratique GN 1/3, la couleur neutre et la forme rectangulaire bien étudiée font du plateau BLUSH un choix universel, aussi bien pour le travail quotidien au buffet que pour des présentations de catering élégantes. En choisissant ce produit, vous optez pour un plat de présentation durable et facile à utiliser, qui rehaussera le niveau de présentation de vos mets dans votre établissement.