Plaque en ardoise avec découpe, Valo pour GN 2/4, 53x16,2x1 cm, noire | APS 14077

Description

Plateau en ardoise avec découpe, Valo pour GN 2/4, 53x16,2x1 cm, noir APS 14077

Le plateau en ardoise avec découpe de la ligne Valo est une base élégante et fonctionnelle pour le service des boissons et la présentation de carafes sur un buffet ou une table. Fabriqué en ardoise naturelle, dans un classique coloris noir, il se distingue par son apparence minimaliste et sa compatibilité avec le standard GN 2/4. Grâce à ses quatre découpes rondes, il constitue une base idéale pour les carafes en verre, organisant l’espace et ajoutant un caractère prestigieux à la présentation.

Principaux atouts du plateau en ardoise Valo

• Ardoise naturelle de couleur noire – matériau durable et décoratif, à la structure légèrement irrégulière, qui met en valeur l’apparence des boissons et accompagnements servis.
• Quatre découpes précises – des ouvertures de diamètre adapté à la carafe en verre (réf. 10735) stabilisent les récipients, empêchent leur déplacement et facilitent un agencement esthétique.
• Format conforme au GN 2/4 – les dimensions du plateau permettent de l’intégrer aisément dans un buffet gastronomique basé sur le standard gastronorm, ce qui facilite l’agencement de la ligne de service.
• Construction fine – la faible hauteur du plateau assure un usage confortable, un service aisé et un positionnement harmonieux en combinaison avec d’autres éléments d’équipement.
• Utilisation polyvalente en restauration – idéal pour les hôtels, restaurants, services traiteur et buffets de petit-déjeuner, où comptent à la fois la fonctionnalité et l’apparence professionnelle de la présentation.

Spécifications du produit

• Dimensions : 53 x 16,2 cm – plateau de forme allongée, adapté aux systèmes GN 2/4 et pratique à disposer sur un buffet ou une table.
• Hauteur : 1 cm – structure mince mais stable, qui ne surélève pas excessivement les carafes par rapport à la surface de la table.
• Matériau : ardoise – pierre naturelle hautement résistante, facile à nettoyer et parfaitement adaptée au contact avec la vaisselle de restauration.
• Couleur : noir – teinte neutre et élégante, qui se marie bien avec le verre transparent des carafes et les autres éléments de la vaisselle.
• Standard : GN 2/4 – la compatibilité avec le standard gastronorm facilite l’association du plateau avec d’autres éléments d’équipement de buffet.

Utilisation dans les buffets et le service des boissons

Ce plateau en ardoise a été conçu pour une utilisation professionnelle dans les buffets de petit-déjeuner, de conférences ainsi que pour le service des boissons froides et de l’eau. Grâce à ses quatre découpes, il peut servir de base stable pour des carafes d’eau, de jus ou de boissons fonctionnelles, ce qui ordonne la disposition et améliore le confort de service pour les clients. Son format GN 2/4 lui permet de s’intégrer parfaitement dans les systèmes modulaires de buffet, afin de créer des compositions cohérentes et esthétiques.

Structure et fonctionnalité du plateau en ardoise

Le plateau est fabriqué en ardoise naturelle, dont la surface confère à l’ensemble un caractère subtilement brut et pourtant très élégant. Les quatre découpes rondes, de diamètre ajusté, assurent un positionnement sûr des carafes, en limitant le risque de déplacement accidentel lors de l’utilisation. Sa hauteur fine de 1 cm permet de préserver la stabilité et le confort lors du service des boissons, tout en n’occupant pas trop de place sur le comptoir ou le chauffe-plat de buffet. La couleur noire du matériau constitue un excellent fond pour le verre transparent et les boissons colorées, en soulignant leur teinte et leur fraîcheur.

Pourquoi choisir ce plateau en ardoise

Ce modèle de plateau en ardoise de la série Valo allie esthétique, fonctionnalité et compatibilité avec le système GN, ce qui le rend parfaitement adapté à tout établissement de restauration professionnelle. Le matériau naturel, les découpes soignées pour les carafes et des dimensions bien étudiées en font un outil pratique pour l’organisation du buffet et du service des boissons, tout en rehaussant la valeur visuelle de l’ensemble de l’agencement. En choisissant ce plateau, vous investissez dans une solution durable et élégante qui facilite le travail du personnel et impressionne les clients.