Plaque à pizza, acier bleui, 40 cm | APS 73511

Description

Plaque à pizza, acier bleui, 40 cm APS 73511

Plaque à pizza robuste conçue pour la cuisson dans des conditions professionnelles et domestiques. Fabriquée en acier bleui, elle se distingue par sa grande durabilité, sa résistance à une utilisation intensive ainsi que par une forme adaptée à la préparation de grandes pizzas. C’est une solution pratique pour les pizzerias, les boulangeries, la restauration ainsi que pour les personnes souhaitant obtenir un fond uniformément cuit.

Caractéristiques principales

• Acier bleui – matériau apprécié pour sa bonne résistance et ses propriétés adaptées à une cuisson intensive.
• Grand diamètre – permet de préparer une pizza dans un format pratique pour le service en établissement de restauration et lors de réunions à la maison.
• Surface non revêtue – fabrication classique sans couches supplémentaires, adaptée aux utilisateurs qui apprécient les accessoires de cuisson traditionnels.
• Bord relevé – aide à maintenir la forme de la cuisson et améliore le confort de manipulation de la plaque.
• Usage professionnel – convient à la préparation régulière de pizzas dans des fours professionnels ainsi que dans des fours domestiques standard.

Spécifications techniques

• Type de produit : plaque à pizza – destinée à la préparation et à la cuisson des pizzas.
• Matériau : acier bleui – matériau durable utilisé dans les accessoires de cuisson.
• Diamètre : 40 cm – taille adaptée aux cuissons de plus grand format.
• Hauteur : 2,5 cm – bord pratique facilitant l’utilisation.
• Couleur : noir – finition universelle et professionnelle.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi.

Utilisation en cuisine et en restauration

La plaque convient parfaitement à la cuisson de pizzas classiques, de pizzas à pâte plus épaisse ainsi que d’autres préparations nécessitant un support stable. Grâce à son diamètre adapté, elle permet de préparer une grande portion, ce qui est important aussi bien dans les établissements de restauration que dans une cuisine domestique. C’est un choix pratique partout où la régularité de la cuisson et le confort de travail sont essentiels.

Conception bien pensée

La forme a été conçue pour une utilisation intensive. L’acier bleui assure rigidité et durabilité, tandis que les bords relevés aident à maintenir la pâte et les garnitures en place. Sa structure simple et fonctionnelle facilite l’utilisation quotidienne du produit et répond aux besoins des cuisines professionnelles ainsi que des personnes qui cuisent régulièrement à la maison.

Pourquoi choisir ce modèle

Il s’agit d’une plaque à pizza résistante et pratique, qui associe un format adapté, un matériau solide et une conception confortable. Elle constitue un bon choix pour les utilisateurs recherchant durabilité, simplicité d’utilisation et accessoire adapté à une cuisson fréquente. Si vous cherchez une plaque éprouvée pour préparer de grandes pizzas, ce modèle répondra à ces attentes.