Le papier pour presse à hamburgers de la marque HENDI est une solution pratique conçue pour les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Il se caractérise par une grande résistance à la température ainsi que par sa biodégradabilité, ce qui en fait une alternative pratique et respectueuse de l’environnement aux films traditionnels. Le produit est destiné à séparer les portions de hamburgers, ce qui facilite leur préparation, leur stockage et leur service.

Caractéristiques principales et utilisation

Résistance aux hautes températures : Le papier conserve ses propriétés dans les fours à convection jusqu’à 220 °C pendant 2 heures, ce qui permet de cuire les burgers en toute sécurité sans risque que la viande n’adhère à la presse.
Biodégradabilité : Fabriqué en cellulose transparente, le matériau se décompose rapidement, constituant une solution respectueuse de l’environnement pour les restaurants engagés dans une démarche écologique.
Utilisation universelle : Le papier convient aussi bien à la congélation, à la réfrigération qu’à l’utilisation au four à micro-ondes, ce qui permet un stockage et un réchauffage pratiques des hamburgers préparés.

Spécification – diamètre 10 cm

Diamètre : 10 cm – idéal pour les presses à burgers standard, il permet de séparer facilement les portions de viande.
Résistance à la température : jusqu’à 220 °C – le papier conserve sa structure et n’adhère pas à la viande même lors de cuissons intensives.
Matériau : cellulose transparente – garantit la sécurité alimentaire et la possibilité d’utilisation dans diverses conditions de cuisine.
Possibilité d’utilisation au congélateur et au réfrigérateur – le papier ne perd pas ses propriétés même à des températures inférieures à -18 °C.

Utilisation et conception du produit

Le papier pour presse à hamburgers HENDI a été conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines de restaurants, les fast-foods ou les food trucks. Grâce à sa robustesse, il convient à la séparation des portions de burgers avant la cuisson au gril, la cuisson au four ou la congélation. Il réduit au minimum le risque de collage de la viande et facilite la préparation rapide de grandes quantités de portions, ce qui est inestimable pendant les heures de pointe. Le produit est fabriqué en cellulose transparente et résistante, qui n’altère ni le goût ni l’odeur des plats. L’ensemble comprend un lot de feuilles parfaitement adaptées aux presses standard d’un diamètre de 10 cm.

Pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant le papier pour presse à hamburgers HENDI, vous investissez dans le confort de travail, le gain de temps et la protection de l’environnement. Le produit conviendra à toute cuisine professionnelle où l’efficacité et le soin apporté à la qualité des plats servis sont essentiels. Grâce à sa résistance à la température et à sa biodégradabilité, il constitue un outil fonctionnel et écologique qui satisfera aussi bien les cuisiniers que les propriétaires d’établissements de restauration.

Papier pour presse à hamburgers, diamètre 10 cm, 2122 pièces | HENDI 513170

Description