Mixeur manuel avec bras mixeur, 42 cm, 1 500-12 000 tr/min, 570 W | SAMMIC 3030691

Description

Mixeur plongeant avec bras mélangeur, 42 cm, 1 500-12 000 tr/min, 570 W SAMMIC 3030691

Le mixeur plongeant de la marque Sammic est un appareil professionnel conçu pour mixer et fouetter intensivement des ingrédients dans de grands récipients, jusqu’à 80 litres. Il se caractérise par un long bras mélangeur de 42 cm ainsi qu’une large plage de réglage de la vitesse de 1 500 à 12 000 tr/min. Cet équipement trouve sa place aussi bien en restauration, en gastronomie que dans tout autre établissement servant des plats à grande échelle.

Caractéristiques principales

• Conception avancée – Carter moteur réalisé en deux types de matériau synthétique durable, et partie de préhension recouverte d’un matériau antidérapant, garantissant confort et sécurité de travail.
• Haute efficacité de mixage – Couteau à trois lames en acier inoxydable trempé, d’un diamètre de 98 mm, permettant de hacher et de mélanger rapidement et efficacement différents ingrédients.
• Réglage de la vitesse – Possibilité de réglage progressif de la vitesse de fonctionnement du mixeur dans une plage de 1 500 à 12 000 tours par minute, ce qui permet d’adapter l’appareil à diverses tâches, du fouettage délicat au mixage intensif.

Spécifications techniques

• Longueur du bras mélangeur : 42 cm – permet un travail confortable dans des récipients profonds.
• Vitesse de rotation réglable : 1 500 - 12 000 tr/min – large plage permettant un ajustement précis aux besoins.
• Puissance : 570 W – moteur de grande puissance garantissant performance et fiabilité lors d’une utilisation quotidienne.
• Alimentation : 230 V – tension secteur standard permettant un raccordement facile dans toute cuisine professionnelle.
• Longueur totale : 76 cm – assure un confort d’utilisation même avec de grands contenants.
• Dimensions : 76 cm (longueur) – conception compacte offrant une grande fonctionnalité.

Solutions professionnelles pour la restauration

Le mixeur plongeant Sammic 3030691 a été conçu pour un usage intensif dans les établissements de restauration. Grâce à son couteau trempé à trois lames d’un diamètre de 98 mm, l’appareil gère aussi bien le mixage de légumes et de fruits que la préparation d’appareils pour omelettes ou pâtes à gâteaux. Le marquage du niveau d’immersion maximal contribue à maintenir la sécurité et l’efficacité de travail.

La poignée recouverte d’un matériau antidérapant assure une prise en main sûre, même lors d’une utilisation prolongée, ce qui se traduit par un plus grand confort et un meilleur contrôle de l’appareil. Le mixeur peut être utilisé pour travailler avec une grande quantité de produits – il permet de mixer jusqu’à 80 litres ou de fouetter jusqu’à 60 œufs en une seule fois.

Le set comprend le bloc moteur, le pied mélangeur ainsi que l’accessoire fouet, ce qui rend l’appareil encore plus polyvalent et permet la réalisation de différentes tâches en cuisine.