Marmite à soupe UNIQ 8 L noir | HENDI 860526

Description

Marmite à soupe UNIQ 8 l noire HENDI 860526

La marmite à soupe électrique UNIQ est un chauffe-soupe professionnel conçu pour maintenir les soupes, veloutés, sauces et autres préparations liquides à la température appropriée. Le modèle d’une capacité de 8 litres se distingue par sa cuve amovible en acier, sa commande électronique et son élégant boîtier noir résistant aux hautes températures. Il convient parfaitement aux restaurants, buffets, hôtels, services traiteur et au service du petit-déjeuner.

Caractéristiques principales

• Cuve amovible en acier inoxydable AISI 304 – facilite le maintien de l’hygiène, le remplissage pratique et le nettoyage efficace après utilisation.
• Panneau de commande électronique – permet de régler précisément la température et de contrôler le fonctionnement de l’appareil grâce à l’affichage de la valeur réglée et de la valeur actuelle.
• Fonction de mémorisation de la température – après redémarrage, l’appareil restaure le dernier réglage, ce qui permet de gagner du temps lors de l’utilisation.
• Couvercle en verre trempé – permet de voir le contenu sans devoir l’ouvrir complètement, et sa conception aide à limiter les pertes de chaleur.
• Encoche pour louche et poignée isolée – augmentent le confort de service et améliorent la sécurité d’utilisation pendant un travail intensif.
• Capteur de niveau d’eau – signale la nécessité de rajouter de l’eau, favorisant une utilisation sûre et une protection contre la surchauffe.
• Boîtier en polypropylène – résiste bien aux températures élevées et confère à l’appareil un aspect moderne et esthétique.

Spécifications techniques

• Diamètre : 36,6 cm – format compact facilitant l’installation sur un comptoir, un buffet ou dans un espace de préparation.
• Hauteur : 32,5 cm – conception adaptée pour un service confortable et une utilisation quotidienne.
• Capacité : 8 l – volume pratique pour maintenir au chaud les soupes et autres plats liquides.
• Puissance : 0,5 kW – assure un chauffage efficace et un maintien stable de la chaleur.
• Alimentation : 230 V – permet le raccordement à une installation électrique standard.

Utilisation pratique en restauration

Ce modèle a été conçu pour les établissements où la disponibilité constante de plats chauds et une présentation soignée sont essentielles. Cette marmite est idéale pour servir des soupes du jour, bouillons, veloutés de légumes, ragoûts, sauces ainsi que des plats mijotés à consistance liquide ou semi-liquide. Grâce au réglage de la température, il est possible d’adapter les conditions de fonctionnement au type de préparation, ce qui est particulièrement important lors d’un maintien prolongé des plats sur un buffet ou une ligne de service.

Conception bien pensée

L’appareil associe durabilité et confort d’utilisation au quotidien. La cuve intérieure est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, et l’élément chauffant est placé dans une chambre à eau, ce qui favorise une transmission uniforme de la chaleur. Le couvercle en verre trempé est équipé d’une charnière, d’une poignée qui reste plus froide pendant le fonctionnement ainsi que d’un emplacement pour la louche, ce qui rend le service fluide et hygiénique. Un support pour étiquette avec le nom du plat constitue un atout supplémentaire, particulièrement utile en libre-service et en catering.

Confort d’utilisation et sécurité

La commande électronique améliore le contrôle du fonctionnement de l’appareil et facilite le maintien de conditions de chauffe stables. La plage de température de 35°C à 85°C permet d’adapter les réglages aux veloutés délicats, aux soupes consistantes ou aux sauces nécessitant une chaleur constante. L’utilisation d’un capteur de niveau d’eau renforce la sécurité et aide à éviter un fonctionnement incorrect. Il s’agit d’une solution particulièrement précieuse dans les lieux où l’équipement fonctionne de nombreuses heures sans interruption.

Pourquoi choisir ce modèle

La marmite à soupe UNIQ 8 l en finition noire est un appareil fonctionnel et esthétique destiné au maintien professionnel de la température des plats. Elle offre une commande pratique, un nettoyage facile, des matériaux solides et des solutions améliorant le confort d’utilisation au quotidien. C’est un excellent choix pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d’un chauffe-soupe fiable pour servir efficacement et proprement des plats chauds.