Machine sous vide SU-604P CC avec port imprimante et Bluetooth | SAMMIC 1140820

Description

Machine d’emballage sous vide SU-604P CC de SAMMIC est un appareil professionnel pour l’emballage hermétique des aliments, conçu pour répondre aux exigences de la restauration moderne. Équipée d’une double barre de soudure et d’une pompe à vide à huile Busch fiable, la machine SU-604P CC garantit un emballage étanche et durable des produits alimentaires, y compris des liquides et des produits délicats.

Caractéristiques du produit :

• Chambre réalisée en acier inoxydable résistant
• Double barre de soudure : 465+465 mm
• Pompe à vide à huile Busch : capacité 63 m³/h
• Dimensions de la chambre : 672x481(H)200 mm
• Couvercle transparent en polycarbonate, assurant durabilité et visibilité complète du processus d’emballage

Avantages :

• Fonction de soudure des sacs sans aspiration de l’air : permet un emballage hermétique des produits délicats sans en modifier la structure
• Système dry oil : séchage de la pompe afin de maintenir une huile de haute qualité et de prolonger la durée de vie de l’appareil
• Mode marinage : cycle répété de création du vide et de relâchement de l’air, idéal pour la marinade
• Emballage sécurisé des liquides : système arrêtant automatiquement le processus d’aspiration, empêchant l’aspiration des liquides
• Panneau de commande numérique : grand écran couleur avec clavier tactile rétroéclairé en matière plastique résistante aux rayures
• Commande manuelle ou programmes prédéfinis : 25 programmes différents de mise sous vide, y compris la mise sous vide progressive

Équipements optionnels sur commande :

• Système d’impression d’étiquettes : possibilité de raccorder une imprimante avec étiquettes autocollantes résistantes à la congélation
• Kit de mise sous vide externe Vac-Norm : pour l’emballage dans des récipients spéciaux avec aspiration automatique
• Installation d’injection de gaz de protection : permet l’emballage sous vide des aliments dans une atmosphère sans oxygène ni vapeur d’eau, ce qui augmente la durée de conservation et la fraîcheur des produits
• Système Plus : pour le soudage des sacs en films plus épais et des sacs métallisés

La machine d’emballage sous vide SU-604P CC est un appareil avancé et fiable qui répond aux normes de qualité les plus élevées en matière d’emballage hermétique des aliments. Grâce à sa large gamme de fonctions et de possibilités d’équipement complémentaire, elle constitue un choix idéal pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d’une solution d’emballage des aliments efficace et durable.