Machine sous vide SU-604P avec port d’imprimante et Bluetooth | SAMMIC 1140814

Description

Machine d’emballage sous vide SU-604P de la société SAMMIC est un appareil professionnel destiné au conditionnement hermétique des denrées alimentaires, idéal pour les applications en restauration. Équipé d’une double ligne de soudure et d’une pompe à vide à huile haute performance Busch, le modèle SU-604P garantit une étanchéité et une durabilité maximales des emballages, ce qui est essentiel pour préserver la fraîcheur des produits alimentaires.

Caractéristiques du produit :

• Chambre en acier résistant
• Double barre de soudure 413+656 mm
• Pompe à vide à huile Busch, débit 40 m³/h
• Dimensions de la chambre 672x481(H)200 mm
• Couvercle transparent, assurant résistance et parfaite visibilité du processus d’emballage

Avantages :

• Fonction de soudure des sachets sans aspiration d’air Permet d’emballer hermétiquement les produits délicats sans en altérer la structure
• Système dry oil Permet de sécher la pompe, ce qui prolonge la durée de vie de l’appareil et maintient une haute qualité de l’huile
• Mode marinade Cycle répété de création de vide et de relâchement de l’air, idéal pour mariner
• Emballage sûr des liquides Système arrêtant automatiquement le processus d’aspiration, empêchant l’aspiration des liquides
• Panneau de commande numérique Grand écran couleur avec clavier tactile rétroéclairé en matériau plastique résistant aux rayures
• Commande manuelle ou programmes prédéfinis 25 programmes différents de création de vide, y compris la création progressive du vide

Équipements optionnels sur commande :

• Système d’impression d’étiquettes Possibilité de raccorder une imprimante avec des étiquettes autocollantes résistantes à la congélation
• Kit de mise sous vide externe Vac-Norm Pour l’emballage dans des récipients spéciaux avec aspiration automatique
• Installation d’injection de gaz protecteur Permet l’emballage sous vide des denrées dans une atmosphère exempte d’oxygène et de vapeur d’eau, ce qui augmente la durée de conservation et la fraîcheur des produits
• Système Plus Pour la soudure de sachets fabriqués à partir de films plus épais et de sachets métallisés

Données techniques :

• Longueur de la barre de soudure 413+656 mm
• Débit de la pompe à vide 40 m³/h
• Dimensions de la chambre 672x481(H)200 mm
• Plaque de stabilisation facilitant l’emballage de liquides en sachets – à acheter séparément (2149074)
• Pompe à vide BUSCH

La machine d’emballage sous vide SU-604P est un appareil fiable et polyvalent qui répondra aux exigences même des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Grâce à ses fonctions avancées et à la possibilité d’être complétée par des systèmes supplémentaires, elle constitue la solution idéale pour ceux qui ont besoin d’un emballage de haute qualité et durable.