Machine d’emballage sous vide de table S 223 L DBV | VAC-STAR V-4131-EF-AEBBBZ

Description

Machine d’emballage sous vide S 223 L DBV de la société suisse VAC-STAR est un appareil de table professionnel, conçu pour l’emballage sous vide précis de portions moyennes et petites de produits d’un poids allant jusqu’à 8-10 kg. Fabriquée en acier inoxydable, la machine se caractérise par une construction solide qui garantit une longue durée de vie, même dans des conditions industrielles exigeantes.

Caractéristiques du produit :

• Couvercle transparent en PMMA (Plexiglas) avec ressorts à gaz
• 3 inserts (polyéthylène blanc) et insert pour liquides
• Fabrication en acier inoxydable (Inox)
• Dimensions totales : 510 x 630 x 450 mm
• Dimensions de la chambre : 445 x 510 x 200 mm
• Barre de soudure : 1 x 420 mm (avant)
• Alimentation : 1 x 230 V, 0,9 kW
• Pompe à vide : 20 m³/h (BUSCH !)
• Poids : 77 kg
• Taille maximale du sac : 420 x 510 mm

Dimensions compactes et accessoires

La machine d’emballage pèse 77 kg et mesure 510 x 630 x 450 mm, ce qui la rend compacte et facile à intégrer dans tout espace de travail d’une cuisine professionnelle. Le modèle S-223 L DBV est la solution idéale pour tous ceux qui ont besoin d’un appareil fiable pour l’emballage de produits de plus grande taille, tout en conservant un contrôle total et un grand confort d’utilisation.

Système de commande « DBV » :

• Basé sur un minuteur, il permet de sélectionner le temps de vide et de soudure
• Comprend un manomètre, un bouton de soudure et un bouton STOP
• Afficheur numérique lisible indiquant la température de soudure
• Processus d’emballage déclenché automatiquement après la fermeture du couvercle

Sécurité et solutions modernes

La machine d’emballage est entièrement fabriquée en acier inoxydable (Inox), ce qui lui confère durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. La fonction STOP et la possibilité de soudure manuelle offrent un contrôle total sur le processus d’emballage, tandis que la double soudure de 2 x 3 mm garantit une fermeture sûre des sacs. Le couvercle en acrylique de haute qualité et la fonction d’aspiration des liquides font de cet appareil une réponse parfaite à toutes les exigences d’une cuisine moderne.

La machine d’emballage sous vide S 223 L DBV est une solution fiable pour les professionnels du secteur alimentaire qui exigent la plus haute qualité en matière d’emballage sous vide. Grâce à sa polyvalence et à sa construction robuste, cet appareil assure efficacité et longévité dans le travail quotidien.

La condition de la garantie de 24 mois est la réalisation d’une révision payante de la machine d’emballage 12 mois après l’achat.