Lot d’emporte-pièces ronds – ens. 12 pièces | FORGAST FG11235

Description

Set d’emporte-pièces ronds - lot de 12 pièces FORGAST FG11235

Le set d’emporte-pièces ronds est un ensemble pratique de 12 cercles à pâtisserie professionnels de la marque Forgast. Chaque forme possède un profil précisément travaillé, une forme ronde et une hauteur uniforme, ce qui permet de préparer rapidement et aisément des biscuits, desserts et autres pâtisseries nécessitant des bords parfaitement réguliers. Ce produit est indispensable aussi bien dans les cuisines domestiques que dans les pâtisseries ou restaurants professionnels, où la précision et l’esthétique des préparations sont essentielles.

Caractéristiques principales du set

• Polyvalence d’utilisation – Les cercles sont parfaits pour découper des biscuits, génoises, pains d’épices, ainsi que des éléments décoratifs en pâte, pâte à sucre ou pâte d’amande. Ils permettent de réaliser des pâtisseries de différentes tailles, offrant ainsi de larges possibilités de créations culinaires dans la gastronomie.
• Finition précise – Chaque cercle possède des bords parfaitement lisses, grâce auxquels vous obtiendrez des formes régulières et esthétiques. Le set est conçu pour un usage multiple et garantit la répétabilité des résultats, même en cas d’utilisation intensive.

Spécifications techniques

• Forme : ronde – Facilite l’obtention de formes classiques pour les pâtisseries et décorations.
• Hauteur : 5,2 cm – Hauteur constante de tous les cercles, permettant de préparer des pâtisseries aux bords réguliers.
• Diamètre : de 26,5 mm à 103,5 mm – Permet de choisir la taille idéale pour chaque utilisation, des petits biscuits aux desserts plus volumineux.

Composition et contenu du set

Le set comprend 12 formes rondes, fabriquées dans un matériau durable et résistant à la déformation. Chaque cercle a la même hauteur – 5,2 cm, ce qui garantit l’uniformité des préparations. La plage de diamètres de 26,5 mm à 103,5 mm rend ce set particulièrement polyvalent – on y trouve une taille adaptée aussi bien aux éléments décoratifs miniatures qu’aux portions de pâte plus importantes. Les formes sont prévues pour un lavage à la main, ce qui permet de préserver leurs propriétés pendant une longue période d’utilisation.

Utilisation en cuisine professionnelle et domestique

Le set d’emporte-pièces ronds FORGAST FG11235 est un excellent choix pour les pâtissiers, boulangers et amateurs de pâtisserie maison. Il est idéal pour préparer des biscuits, fonds de tartelettes, éléments décoratifs en pâte feuilletée ou sablée, ainsi que pour découper des légumes et fruits dans la cuisine moléculaire. Les cercles sont faciles à utiliser et simples à ranger, ce qui en fait un accessoire pratique pour toute cuisine.

Pourquoi choisir ce set ?

Le set d’emporte-pièces ronds FORGAST FG11235 garantit des résultats professionnels, une grande durabilité et une polyvalence d’utilisation. La diversité des diamètres permet de réaliser de nombreuses idées culinaires, tandis que la fabrication robuste assure une longue durée de vie du produit. C’est un outil indispensable pour toute personne appréciant l’esthétique, la précision et le confort de travail lors de la préparation de pâtisseries sucrées ou salées.