Lave-verres professionnel, panier 40x40 cm, 2,8 kW, 230 V | HENDI 230299

Description

Lave-verres professionnel, panier 40x40 cm, 2,8 kW, 230 V HENDI 230299

Le lave-verres professionnel HENDI est un appareil conçu pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration. Il se distingue par sa construction robuste en acier inoxydable et par un cycle de lavage performant, ce qui le rend idéal pour les restaurants, cafés ou hôtels. Le lave-verres permet un lavage rapide et efficace des verres, tasses, soucoupes et couverts.

Caractéristiques

• Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 – assure une résistance à la corrosion et garantit une longue durée de vie de l’appareil, même en cas d’utilisation quotidienne intensive.
• Commande électromécanique – utilisation simple et fonctionnement fiable, même dans les conditions exigeantes d’une cuisine professionnelle.
• Portes à double paroi – améliorent l’isolation thermique et acoustique, ce qui accroît le confort de travail et la sécurité d’utilisation.
• Capacité jusqu’à 30 paniers par heure – cycles de lavage rapides (120 secondes), permettant de servir efficacement un grand nombre de clients.
• Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inoxydable – garantissent un nettoyage et un rinçage minutieux de la vaisselle.

Spécifications techniques

• Dimensions du panier : 40x40 cm – permettent de laver aisément différents types de vaisselle aux dimensions standard.
• Puissance : 2,8 kW – assure un fonctionnement efficace de l’appareil, même sous forte charge.
• Consommation d’eau par cycle : 2–2,5 l – utilisation économique des ressources à chaque cycle de lavage.
• Température d’arrivée d’eau : maximum 62 °C – permet de raccorder l’appareil à différents réseaux d’eau.
• Capacité indicative : 30 paniers/h – l’appareil est adapté aux périodes de forte activité dans l’établissement.
• Durée du cycle : 120 s – lavage rapide de la vaisselle, permettant un travail en continu sans interruptions.
• Capacité du boiler : 3,5 l – quantité d’eau suffisante pour un rinçage efficace de la vaisselle.
• Capacité de la cuve : 17 l – suffisante pour garantir l’efficacité de travail et le confort d’utilisation.
• Puissance de la résistance de cuve : 2,5 kW – montée en température rapide de l’eau de lavage.
• Puissance de la résistance du boiler : 2,5 kW – assure une température de rinçage optimale.
• Alimentation : 230 V – compatible avec les installations électriques courantes.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 47 x 51 x 71 cm – dimensions compactes permettant d’installer l’appareil même dans de petits locaux.
• Poids : 39 kg – construction stable assurant une utilisation en toute sécurité.

Destination et conception de l’appareil

Le lave-verres professionnel HENDI a été conçu pour les établissements de restauration nécessitant un lavage rapide et précis des verres et de la petite vaisselle. Sa structure solide en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure une résistance aux facteurs externes et facilite le nettoyage de l’appareil. Les portes à double paroi garantissent une isolation thermique et sonore, tandis que les bras de lavage et de rinçage séparés assurent un niveau d’hygiène maximal. L’appareil est équipé d’un panneau de commande lisible, ce qui en facilite l’utilisation quotidienne.

Éléments fournis

Le lave-verres est livré avec des accessoires pratiques facilitant le travail quotidien : un doseur de produit de rinçage, un panier universel pour verres, un panier à picots pour soucoupes/assiettes, un petit panier pour couverts, un tuyau d’arrivée d’eau de 1,5 m et un tuyau d’évacuation de 2 m. Ainsi, l’appareil est prêt à l’emploi immédiatement après l’installation.

Résumé – pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant le lave-verres professionnel HENDI, vous investissez dans un appareil fiable, durable et adapté à une utilisation intensive en restauration. L’utilisation de matériaux de haute qualité et de solutions techniques performantes garantit non seulement une grande efficacité de lavage, mais aussi des économies d’eau et d’énergie. Ses dimensions compactes, sa facilité d’utilisation et son équipement riche font de cet appareil un choix idéal pour toute cuisine professionnelle où la rapidité et l’efficacité du travail sont essentielles.