Lave-vaisselle professionnel avec doseur de détergent et pompe de vidange, panier 50x50 cm, 3,6 kW, 230 V | HENDI 237540

Lave-vaisselle professionnel avec doseur de détergent et pompe de vidange, panier 50x50 cm, 3,6 kW, 230 V HENDI 237540

Le lave-vaisselle professionnel HENDI 237540 est un appareil destiné au lavage de la vaisselle dans les établissements de restauration. Équipé d’un doseur automatique de détergent ainsi que d’une pompe de vidange performante, il convient parfaitement partout où la rapidité, l’efficacité et le gain de temps sont essentiels. Idéal pour les restaurants, hôtels, cantines et cafés exigeant des solutions fiables.

Principales caractéristiques de l’appareil

• Commande électronique – Permet une utilisation simple ainsi qu’un réglage précis des paramètres de lavage en fonction des besoins du moment.
• Trois programmes de lavage – Permettent de choisir le cycle approprié selon le degré de salissure de la vaisselle, en optimisant la consommation d’énergie et d’eau.
• Acier inoxydable robuste – La carrosserie et les éléments clés fabriqués en acier inoxydable de haute qualité garantissent la durabilité et la facilité d’entretien.
• Systèmes de sécurité – L’appareil est doté de protections qui préservent aussi bien la vaisselle lavée que le lave-vaisselle lui-même contre les dommages.
• Dimensions compactes – Permettent d’installer le lave-vaisselle même dans une petite cuisine, sans perte de performance.

Spécifications techniques

• Dimensions du panier : 50x50 cm – permettent de laver de grandes quantités de vaisselle en un seul cycle.
• Puissance : 3,6 kW – assure une montée en température rapide et un fonctionnement efficace de l’appareil.
• Consommation d’eau par cycle : 2-2,5 l – garantit une économie d’eau à chaque lavage.
• Capacité : 60 paniers par heure – répond aux besoins des établissements à fort volume de vaisselle.
• Durée du cycle : 60/120/180 secondes – permet d’adapter le temps de lavage au type de vaisselle.
• Capacité du boiler : 6 l – assure une réserve constante d’eau chaude pour le rinçage.
• Capacité de la cuve : 35 l – permet un lavage efficace de plus grandes quantités de vaisselle.
• Puissance de la pompe de lavage : 0,55 kW – élimine efficacement les salissures de la vaisselle.
• Puissance de la résistance de la cuve : 2,8 kW – chauffe rapidement l’eau dans la chambre principale.
• Puissance de la résistance du boiler : 3 kW – maintient en continu une température élevée de rinçage.
• Alimentation : 230V – adaptée au type d’alimentation le plus courant.
• Dimensions de l’appareil : 57x60x83 cm – s’intègre dans la plupart des espaces de cuisine.
• Poids : 55 kg – assure la stabilité lors d’une utilisation intensive.
• hauteur maximale de la vaisselle : 33,5 cm - permet de laver même de grandes assiettes à pizza, ce qui rend ce lave-vaisselle adapté à de nombreux types d’établissements de restauration.

Utilisation prévue et construction

Le lave-vaisselle HENDI 237540 a été conçu pour le secteur de la restauration, où la rotation rapide de la vaisselle et la facilité de maintien de l’hygiène sont essentielles. Sa structure repose sur un acier inoxydable solide, résistant à l’eau et aux produits chimiques. Deux types de bras de lavage – inférieurs, rotatifs, et supérieurs, fixes – assurent un nettoyage précis même dans les zones difficiles d’accès. Les bras de rinçage rotatifs en acier inoxydable garantissent un rinçage minutieux et l’élimination des résidus de détergent de la surface de la vaisselle.

Équipement et fonctionnalité

Le lave-vaisselle est fourni avec un panier universel pour verres, un panier à picots pour assiettes ainsi qu’un panier à couverts, ce qui permet un lavage confortable et complet de tous les types de vaisselle. Le doseur de détergent et de liquide de rinçage automatise le processus de dosage des produits de nettoyage, tandis que la pompe de vidange facilite la vidange de l’appareil après la fin du travail. Le lave-vaisselle dispose d’un thermomètre électronique lisible, qui permet de contrôler la température de l’eau, ainsi que d’une série de protections telles que Thermo-Protector ou Soft Start, qui protègent à la fois l’équipement et la vaisselle.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le lave-vaisselle professionnel HENDI 237540 est une solution conçue pour les professionnels qui apprécient la performance, les économies et la fiabilité. Grâce à ses fonctions avancées, à sa construction robuste et à sa grande efficacité, l’appareil convient parfaitement aux établissements à forte intensité de travail. L’association de dimensions compactes, d’une grande capacité et d’une utilisation simple fait de ce lave-vaisselle un équipement répondant aux attentes des utilisateurs les plus exigeants, en garantissant un lavage rapide et précis tout en maintenant de faibles coûts d’exploitation.