Hachoir FIBROX - long. lame 18 cm | VICTORINOX 5.4003.18

Description

Hachoir de la marque Victorinox. Destiné aux cuisines professionnelles de restauration ainsi qu’aux ateliers de boucherie et de charcuterie. La lame du hachoir est fabriquée en acier au carbone, chrome et molybdène, hautement poli. La haute qualité de fabrication garantit une grande résistance et un tranchant durable. La poignée antidérapante FIBROX de couleur noire garantit un travail en toute sécurité. Sa forme ergonomique permet une bonne prise en main. La stérilisation du couteau peut être effectuée à une température maximale de 120 degrés Celsius. Le couteau est adapté au lavage en lave-vaisselle.