Grill contact simple, plaque inférieure lisse, plaque supérieure rainurée HENDI 263600

Le grill contact professionnel HENDI 263600 est un appareil conçu pour une utilisation intensive en restauration. Il se distingue par ses plaques en fonte revêtues de céramique ainsi que par la possibilité de griller simultanément différents produits, comme la viande, les légumes ou les sandwichs. Idéal pour les restaurants, les snacks et les points de vente à emporter nécessitant une haute performance et une fiabilité maximale.

Caractéristiques principales

• Construction robuste en acier inoxydable – durable et résistante à une utilisation quotidienne, elle garantit une facilité de nettoyage ainsi qu’une apparence esthétique sur le long terme.
• Deux plaques en fonte avec revêtement céramique – la plaque supérieure rainurée permet d’obtenir les marques de grillades caractéristiques, tandis que la plaque inférieure lisse assure une cuisson homogène et un nettoyage aisé.
• Réglage précis de la température – le thermostat réglable en continu permet de régler la température jusqu’à 300°C, ce qui permet d’adapter l’appareil à différents types de préparations.

Spécifications techniques

• Type de grill : simple – permet de préparer simultanément de plus petites portions.
• Plaque inférieure : lisse – idéale pour les produits délicats et facile à nettoyer.
• Plaque supérieure : rainurée – garantit un motif de grillade esthétique.
• Dimensions de la plaque inférieure : 22x23 cm – surface optimale pour griller différents ingrédients.
• Plage de température : jusqu’à 300°C – large plage de travail adaptée à de nombreux types de plats.
• Dimensions totales (longueur x largeur x hauteur) : 29x37x21 cm – dimensions compactes pour une installation facile même dans une petite cuisine.
• Puissance : 1,8 kW – assure une montée en température rapide et un fonctionnement efficace.
• Alimentation : 230 V – tension standard pour un raccordement facile dans la plupart des établissements.

Fonctionnalité et conception pour les professionnels

Le grill contact HENDI 263600 a été conçu pour offrir un grand confort d’utilisation et une préparation efficace de diverses spécialités. Le carter en acier inoxydable garantit durabilité et résistance aux dommages, tandis que les plaques en fonte avec revêtement céramique assurent une répartition uniforme de la chaleur et un nettoyage facile. La plaque supérieure rainurée permet d’obtenir un effet de grillade attractif, tandis que la plaque inférieure lisse est parfaite pour la cuisson et le service de produits délicats. De plus, le grill est équipé d’un bac de récupération pratique pour la graisse et les résidus, ce qui facilite le maintien de la propreté pendant le travail. Une brosse métallique de nettoyage est également incluse, permettant d’éliminer rapidement les salissures après utilisation.