Gaufrier électrique pour corn dogs, 6 pcs, 1,55 kW, 230 V | HENDI 212189

Description

Gaufrier électrique Corn-Dog, 6 pcs, 1,55 kW, 230 V HENDI 212189

Le gaufrier électrique Corn-Dog de la marque HENDI est un appareil professionnel conçu pour la restauration, les points de vente à service rapide, les bars et les food trucks. Il se caractérise par un carter robuste en acier inoxydable et la possibilité de préparer simultanément six gaufres de type corn-dog. Il est idéal partout où la rapidité de service et la fiabilité de l’équipement sont essentielles.

Caractéristiques principales

• Carter en acier inoxydable – garantit la durabilité et facilite le nettoyage de l’appareil, ce qui est déterminant dans les établissements de restauration à usage intensif.
• Plaques en aluminium coulé avec revêtement en titane – assurent d’excellentes propriétés antiadhésives, de sorte que les produits préparés conservent une forme parfaite et se démoulent facilement.
• Réglage de la température et du temps – le thermostat permet de régler la température de 50°C à 220°C, et la minuterie permet de contrôler le temps de cuisson jusqu’à 15 minutes, ce qui permet d’adapter parfaitement les paramètres au type de pâte.

Spécifications techniques

• Type d’alimentation : électrique – appareil conçu pour fonctionner sur courant alternatif.
• Nombre de gaufres : 6 pcs – permet de préparer simultanément six portions.
• Puissance : 1,55 kW – garantit une montée en température rapide et un fonctionnement efficace de l’appareil.
• Tension : 230 V – tension standard, ce qui permet de brancher l’appareil sur la plupart des prises.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 39 x 34 x 24,5 cm – dimensions compactes permettant une installation aisée même dans un espace de travail restreint.
• Type de gaufre : corn-dog – dédié à la préparation de gaufres sur bâtonnet ou de corn-dogs.
• Poids net : 10 kg – témoigne de la stabilité et de la construction robuste de l’appareil.

Construction et utilisation en cuisine professionnelle

Le gaufrier HENDI 212189 est équipé de rainures spéciales permettant de placer facilement les bâtonnets, ce qui facilite la préparation des corn-dogs ou des gaufres sur bâtonnet. L’appareil dispose d’un pratique bac de récupération, grâce auquel l’excédent de pâte ne se répand pas sur le plan de travail, ce qui facilite grandement le maintien de la propreté pendant le service. La poignée qui ne chauffe pas permet une utilisation en toute sécurité, même en cas d’usage intensif. Les orifices de ventilation empêchent la surchauffe de l’appareil, ce qui augmente sa durabilité et sa fiabilité. Ce gaufrier est parfaitement adapté aux points de restauration où la rapidité de service et la constance des résultats sont primordiales.