Friteuse électrique Budget Line GN 1/2, 8 l, 2,8 kW, zone froide | HENDI 205648

Description

Friteuse électrique Budget Line GN 1/2, 8 l, 2,8 kW, zone froide HENDI 205648

Il s’agit d’une friteuse professionnelle compacte conçue pour la préparation de frites, de snacks panés et d’autres plats frits dans des établissements à activité moyenne. L’appareil se distingue par sa capacité de 8 litres, sa zone froide limitant la carbonisation des résidus, ainsi que par son élément chauffant amovible, qui facilite le maintien de l’hygiène. Elle convient parfaitement aux bars, bistrots, cafés et points de vente proposant des snacks rapides.

Caractéristiques principales

• Zone froide – aide à limiter la carbonisation des particules alimentaires tombant au fond, ce qui améliore la qualité de friture et ralentit l’usure de l’huile.
• Élément chauffant amovible – facilite le nettoyage de la cuve et simplifie l’entretien quotidien de l’appareil.
• Thermostat réglable – permet d’adapter la température aux différents produits, des snacks délicats aux fritures plus exigeantes.
• Corps en acier inoxydable – augmente la durabilité de l’appareil et convient parfaitement aux cuisines professionnelles à usage intensif.
• Protection contre la surchauffe – améliore le niveau de sécurité pendant l’utilisation et protège l’appareil contre une exploitation inappropriée.
• Panier chromé avec poignée non chauffante – permet d’insérer et de retirer facilement les produits sans risque de surchauffe de la poignée.

Spécifications techniques

• Type d’alimentation : électrique – adaptée à une utilisation dans des établissements équipés d’une installation monophasée.
• Type de friteuse : 1 cuve – la cuve unique convient à la friture d’un seul groupe de produits à la fois.
• Capacité : 8 l – adaptée à la préparation de portions dans les établissements de restauration disposant d’un espace de travail limité.
• Puissance : 3,5 kW – assure un chauffage efficace de l’huile et des conditions de travail stables.
• Alimentation : 230 V – permet le raccordement à un réseau électrique standard.
• Dimensions (L ; l ; H) : 26,7 x 40,7 x 30,8 cm – le format compact facilite l’installation de l’appareil sur un plan de travail.

Utilisation en restauration

Ce modèle a été conçu pour les établissements qui ont besoin d’une friteuse performante mais peu encombrante pour la préparation quotidienne de plats frits. Elle convient à la préparation de frites, d’anneaux d’oignon, de nuggets, de légumes panés ou de petites portions de poisson. Grâce à sa conception compacte, elle s’intègre parfaitement dans les espaces de cuisine où l’économie de place et l’organisation efficace du travail sont essentielles.

Conception bien pensée

L’appareil est équipé d’une cuve à huile en acier, d’un couvercle et d’un corps résistant à une utilisation intensive. Les éléments démontables facilitent le nettoyage après le service, tandis que la molette de réglage de la température garantit une utilisation intuitive. Les voyants lumineux informent de l’état de fonctionnement de la friteuse, ce qui permet de contrôler facilement le processus de friture. Un autre avantage est la coupure automatique de l’alimentation, qui contribue à une utilisation sûre de l’appareil.

Pourquoi choisir ce modèle

La friteuse électrique Budget Line GN 1/2, 8 l, 2,8 kW, zone froide HENDI 205648 est un bon choix pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un équipement de friture compact et fonctionnel. Elle associe une utilisation pratique, un nettoyage facile et des solutions améliorant la sécurité du travail. C’est un appareil pratique pour les établissements qui souhaitent préparer des snacks croustillants de manière efficace, régulière et sans occuper trop d’espace sur le poste de travail.