Friteuse électrique Blue Line, 6 l, zone froide, 3,3 kW | HENDI 205815

Description

Friteuse électrique Blue Line, 6 l, zone froide, 3,3 kW HENDI 205815

La friteuse électrique Blue Line est un appareil professionnel conçu pour un usage intensif en restauration. Elle se distingue par une capacité de 6 litres et l’utilisation d’une zone froide, ce qui permet de conserver la fraîcheur de l’huile plus longtemps. Idéale pour les bars de restauration rapide, les restaurants ou les food trucks – partout où la performance et la qualité des aliments frits sont essentielles.

Caractéristiques principales

• Construction en acier de haute qualité – Le carter est fabriqué en acier chromé et le récipient à huile en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et facilité de nettoyage.
• Système de zone froide – Empêche les résidus alimentaires de brûler et maintient l’huile en bon état plus longtemps, ce qui est crucial dans le travail quotidien de la cuisine.
• Sécurité d’utilisation – Le thermostat avec protection contre la surchauffe et fonction de réinitialisation, ainsi que la poignée isolée du panier, augmentent le confort et la sécurité d’utilisation.
• Réglage précis de la température – Le bouton permet de régler la température jusqu’à 190 °C, afin d’obtenir une friture idéale pour différents types de produits.

Spécifications techniques

• Type d’alimentation : électrique – appareil à brancher sur une prise standard de 230 V.
• Type de friteuse : 1 cuve – permet de frire dans un grand panier unique.
• Plage de température : jusqu’à 195 °C – large plage permettant de préparer de nombreux types de plats.
• Capacité : 6 l – volume d’huile optimal pour une friture efficace.
• Zone froide : oui – améliore l’hygiène et prolonge la durée de vie de l’huile.
• Puissance : 3,3 kW – montée en température rapide et travail efficace même sous forte charge.
• Tension : 230 V – raccordement facile dans la plupart des établissements de restauration.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 26,5 x 43 x 29 cm – conception compacte s’adaptant à tout plan de travail.

Praticité et sécurité au quotidien

La friteuse Blue Line est une solution pour ceux qui recherchent fiabilité et simplicité d’utilisation. Grâce à la zone froide, les résidus alimentaires ne brûlent pas, ce qui se traduit par une meilleure qualité des plats servis et une durée de vie plus longue de l’huile. L’appareil est équipé d’un panier robuste avec une longue poignée isolée, ce qui facilite l’introduction et le retrait des produits en toute sécurité.

Ses dimensions compactes et sa solide construction en acier font que la friteuse trouve facilement sa place dans toute cuisine, tout en résistant à une utilisation intensive. Le thermostat avec protection contre la surchauffe et la régulation pratique de la température permettent de contrôler précisément le processus de friture. La ligne Blue de la marque HENDI est la garantie de résultats professionnels dans toute cuisine de restauration.