Friteuse électrique à 2 cuves avec robinet de vidange, 2x8 L, 2x3,5 kW | HENDI 209301

Description

Friteuse électrique à 2 cuves avec robinet de vidange, 2x8 l, 2x3,5 kW HENDI 209301

La friteuse électrique à 2 cuves HENDI 209301 est un appareil professionnel conçu pour un usage intensif en restauration. Équipée de deux cuves indépendantes d’une capacité de 2x8 litres et de pratiques robinets de vidange, elle est idéale pour la friture des frites, viandes, poissons ou autres produits en bain d’huile. Sa construction robuste et sa puissance élevée permettent de répondre aux exigences des cuisines les plus sollicitées.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de friture indépendantes – permettent de préparer simultanément différents plats, augmentant ainsi la productivité en cuisine.
• Robinets de vidange – facilitent la vidange rapide et en toute sécurité de l’huile usagée, améliorant le confort d’utilisation et le maintien de l’hygiène.
• Zone froide – la conception spéciale de la cuve permet aux résidus de friture de se déposer sous l’élément chauffant, évitant ainsi leur carbonisation et prolongeant la durée de vie de l’huile.
• Thermostat avec voyant de contrôle – permet un réglage précis de la température jusqu’à 195°C et protège contre la surchauffe, garantissant une utilisation en toute sécurité.

Caractéristiques techniques

• Type d’alimentation : électrique – appareil adapté à une utilisation en cuisine professionnelle.
• Type de friteuse : à 2 cuves – possibilité de frire différents produits en même temps.
• Capacité : 2x8 l – chaque cuve contient 8 litres d’huile, ce qui permet de gérer un grand nombre de commandes.
• Zone froide : oui – garantit la qualité de friture et la propreté de l’huile.
• Puissance : 2x3,5 kW – des éléments chauffants haute performance assurent une montée en température rapide.
• Alimentation : 230 V – raccordement universel au réseau électrique.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 60,5 x 51,5 x 34,5 cm – construction compacte offrant une grande capacité.

Solution professionnelle pour une utilisation intensive

La friteuse HENDI 209301 a été conçue pour les professionnels qui ont besoin d’un équipement fiable pour un usage quotidien. L’acier chromé de haute qualité assure durabilité et résistance à la corrosion, tandis que la conception bien étudiée des cuves permet de frire aisément une large variété de produits. Le crochet pour suspendre le panier permet d’égoutter les aliments directement au-dessus de la friteuse, ce qui facilite encore le service au quotidien. Le réglage précis de la température et la protection contre la surchauffe augmentent la sécurité d’utilisation dans l’environnement de la restauration. C’est un excellent choix pour les restaurants, snacks et points de restauration rapide qui misent sur la rapidité et la qualité du service client.