Ensemble de grilles pour dés 16x16/20x20x14 mm pour coupe-légumes Profichef | PC10017

Description

Jeu de disques pour dés en cube pour trancheuse ProfiChef. Ensemble de disques destiné à couper des dés de 16x16 mm ou 20x20 mm aussi bien à partir de légumes que de fruits. L’obtention de deux dimensions de dés est possible grâce à la construction spéciale du disque et à sa méthode de réglage.
Le disque est destiné au traitement des betteraves rouges, concombres, carottes, pommes de terre, pommes, céleris et autres légumes destinés aux salades, soupes ou autres plats.
Le set se compose d’une grille pour dés et d’un disque à trancher d’une épaisseur de 14 mm. Utilisé seul dans l’appareil, le disque à trancher permet de couper en tranches les betteraves rouges, concombres, carottes, pommes de terre, céleri ainsi que les pommes.

L’équipement comprend un élément pour nettoyer la grille à dés des résidus de légumes.

Fabriqué dans l’UE.