Description

Buse Pappardelle MPF2,5/4 HENDI 229354

La buse Pappardelle MPF2,5/4 HENDI 229354 est une filière professionnelle pour pâtes, conçue pour la préparation de larges rubans plats de type pappardelle. Ce produit se distingue par sa fabrication robuste et la précision de la mise en forme des pâtes, ce qui le rend idéal aussi bien pour la restauration que pour les cuisines domestiques des passionnés de spécialités italiennes. Recommandée pour une utilisation avec les machines Hendi 201619 et 201596.

Caractéristiques principales

• Haute précision de façonnage – la buse possède 16 orifices de 8 x 1 mm, ce qui permet d’obtenir des rubans de pâtes pappardelle larges et réguliers.
• Compatibilité – la filière est dédiée aux machines à pâtes Hendi 201619 et 201596, garantissant une compatibilité totale et un montage facile.
• Utilisation professionnelle – idéale pour les établissements de restauration, les restaurants ainsi que pour les personnes appréciant la production maison de pâtes de haute qualité.

Spécifications techniques

• Type de produit : filière pour pâtes – destinée au façonnage des pappardelle.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 0,8 x 0,1 cm – taille des orifices influençant la largeur et l’épaisseur des rubans de pâtes.
• État : neuf – garantie d’un produit non utilisé, prêt à l’emploi.
• Référence visible : Oui – le produit est facilement identifiable dans le système de gestion de stock.

Buse professionnelle pour pâtes pappardelle

La filière Pappardelle MPF2,5/4 de HENDI a été conçue pour offrir confort d’utilisation et efficacité lors de la préparation de pâtes larges et plates. Grâce à ses orifices précis, vous obtenez des pâtes aux formes régulières et à la texture parfaite, ce qui influence considérablement l’aspect et le goût des plats. La buse est parfaitement adaptée à une utilisation dans les restaurants et autres établissements de restauration, où la qualité et la répétabilité des résultats sont essentielles. Elle est particulièrement recommandée aux utilisateurs des machines Hendi 201619 et 201596, garantissant une compatibilité totale et un fonctionnement fiable.

Attention : la buse est compatible uniquement avec les modèles de machines Hendi 201619 et 201596.