Description

Disque à frites en grille 10x10 mm pour coupe-légumes, pour frites HENDI 234761

Le disque à frites en grille 10x10 mm est conçu pour la préparation professionnelle de frites de forme régulière et de taille uniforme. Le produit est dédié au travail avec les coupe-légumes Hendi et Revolution, et s’avère idéal pour la restauration, les restaurants et les points de vente à service rapide. La caractéristique distinctive de ce disque est sa construction robuste en acier inoxydable ainsi que sa compatibilité avec des modèles d’appareils spécifiques.

Caractéristiques principales

• Découpe précise en grille 10x10 mm – permet de préparer rapidement des frites aux formes parfaites et régulières, ce qui se traduit par une présentation soignée et une constance des portions dans les établissements de restauration.
• Acier inoxydable – garantit durabilité et facilité de nettoyage, ce qui est extrêmement important dans les conditions d’utilisation intensive d’une cuisine professionnelle.
• Compatibilité avec les coupe-légumes Hendi et Revolution – le disque est adapté aux appareils portant les codes 231807, 231852, 230275 et 230282, ce qui permet une intégration aisée avec les modèles les plus courants.
• Nécessite l’utilisation conjointe avec un disque à tranches – pour obtenir des frites, il est nécessaire de l’utiliser avec le disque à tranches portant le code 280225.

Spécifications techniques

• Taille des frites : 10x10 mm – assure une découpe uniforme des pommes de terre en frites de dimensions standard.
• Type de disque : pour frites – spécialement conçu pour la préparation de frites dans les cuisines professionnelles.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à l’emploi en restauration.
• Référence visible : Oui – le produit possède un numéro de catalogue visible, ce qui facilite l’identification et la commande des pièces appropriées.

Découpe professionnelle des frites – durabilité et fonctionnalité

Le disque à frites en grille 10x10 mm a été conçu pour les établissements de restauration qui ont besoin de préparer rapidement et efficacement de grandes quantités de frites de forme régulière. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il se caractérise par une grande résistance aux dommages et à la corrosion, ce qui garantit sa fonctionnalité à long terme dans des conditions d’utilisation intensive. La construction en grille permet d’obtenir des frites aux dimensions constantes, de sorte que chaque client reçoive un produit esthétique et identique. L’utilisation de ce disque améliore considérablement le travail en cuisine, et sa compatibilité avec les coupe-légumes Hendi et Revolution les plus répandus facilite son adaptation aux appareils déjà en service. Pour la préparation des frites, il est recommandé d’utiliser ce disque en combinaison avec le disque à tranches portant le code 280225, afin d’obtenir le meilleur résultat de coupe.