Disque pour coupe-légumes YG-03100 – Copeaux 4 mm | YATO YG-03146

Description

Disque pour coupe-légumes – julienne 4 mm | YG-03146

Disque de coupe professionnel et interchangeable destiné au coupe-légumes YG-03100. Il permet une coupe rapide et précise des légumes en julienne régulière de 4 mm, ce qui en fait un outil idéal pour un usage intensif en restauration.

Caractéristiques du produit :

• Type de coupe : julienne – idéale pour la préparation de crudités, salades, farces et décorations de plats,
• Épaisseur de coupe : 4 mm – garantit une structure optimale des légumes tout en maintenant une grande efficacité de travail,
• Diamètre du disque : 205 mm – conçu pour le coupe-légumes YG-03100,
• Matériau de la lame : acier inoxydable – durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer,
• Corps du disque : fabriqué en aluminium robuste – assure stabilité et longue durée de vie en cas d’utilisation intensive.

Le disque julienne 4 mm est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles qui misent sur la qualité, la performance et la fiabilité du matériel. Il facilite le travail quotidien et permet de préparer rapidement de grandes quantités de légumes à la structure uniforme.