Description

Disque FCS-12 pour tranches pour coupe-légumes CA-21 et CA-2V, 1,2 cm, en acier inoxydable SAMMIC 1010574

Le disque FCS-12 destiné aux coupe-légumes Sammic est un outil spécialisé qui permet de couper rapidement et avec précision les légumes en tranches de 1,2 cm d’épaisseur. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une longue durabilité ainsi qu’une facilité d’entretien. Idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, où la performance et la répétabilité des résultats sont essentielles.

Caractéristiques principales

• Polyvalence d’utilisation : Idéal pour la coupe des concombres, carottes, oignons, pommes de terre en chips et chou blanc, ce qui le rend indispensable dans le travail quotidien en restauration.
• Précision de coupe : Permet d’obtenir des tranches parfaites de 1,2 cm d’épaisseur, ce qui facilite la préparation des ingrédients pour les salades, les entrées ou les plats principaux.
• Compatibilité : Dédié aux coupe-légumes CA-21, CA-2V ainsi qu’aux appareils multifonctions CK-241 et CK-24V, offrant une grande flexibilité de travail avec différents équipements de la marque Sammic.

Spécifications techniques

• Épaisseur de tranche : 1,2 cm – permet d’obtenir des tranches régulières et esthétiques.
• Matériau : acier inoxydable – garantit une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
• Type de disque : pour tranches – conçu pour la coupe en tranches, non pour le hachage ou le râpage.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à l’emploi immédiatement.

Solution pratique pour la cuisine professionnelle

Le disque FCS-12 pour tranches est un accessoire fonctionnel qui augmente l’efficacité du travail dans les établissements de restauration. Grâce à sa fabrication robuste et à sa conception précise, il permet de préparer rapidement de grandes quantités d’ingrédients tout en maintenant une haute qualité de coupe. La résistance de l’acier inoxydable aux dommages et à la corrosion assure une longue durée d’utilisation, et la possibilité d’un nettoyage facile facilite le maintien de l’hygiène. Le produit est particulièrement recommandé pour les cuisines professionnelles, restaurants, bars ou entreprises de restauration, où la rapidité et la régularité des résultats sont déterminantes.