Disque à copeaux 7 mm, épaisseur 7 mm | SAMMIC 1010326

Description

Disque à copeaux 7 mm épaisseur 7 mm SAMMIC 1010326

Le disque à copeaux 7 mm épaisseur 7 mm SAMMIC 1010326 est un accessoire professionnel destiné aux coupe-légumes Sammic CA-31 et CA-41. Il se distingue par une épaisseur de coupe précise de 7 mm, ce qui permet d’obtenir des copeaux réguliers et esthétiques. Idéal pour la restauration, il sert à râper les légumes, le fromage pour pizza, les noix et les amandes, augmentant ainsi l’efficacité du travail en cuisine.

Caractéristiques principales

• Épaisseur de coupe précise – 7 mm : Permet d’obtenir des copeaux uniformes d’une épaisseur déterminée, ce qui est extrêmement important pour la préparation de plats professionnels.
• Compatibilité avec des modèles Sammic sélectionnés : Le disque a été spécialement conçu pour les coupe-légumes CA-31 et CA-41, garantissant un ajustement parfait et un fonctionnement efficace.
• Large champ d’application : Conçu pour les légumes, le fromage pour pizza, les noix et les amandes, il trouve ainsi son utilité dans différents segments de la gastronomie.

Spécifications techniques

• Épaisseur des copeaux : 7 mm – Permet d’obtenir des copeaux d’une épaisseur régulière et constante, ce qui influe sur l’esthétique et la rapidité de préparation des plats.
• Type de disque : pour copeaux – Dédié au râpage de divers produits alimentaires en copeaux.
• État : neuf – Produit neuf d’usine, jamais utilisé, prêt à être utilisé immédiatement.

Utilisation professionnelle et avantages pratiques

Le disque a été conçu pour un travail intensif en cuisine, où la précision et le rendement sont essentiels. Grâce à sa compatibilité avec certains modèles de coupe-légumes Sammic, cet outil sera particulièrement apprécié des propriétaires de pizzerias, de restaurants et d’établissements de restauration où de grandes quantités de légumes ou de fromage râpés sont utilisées. Il permet de gagner du temps et d’améliorer la qualité des plats servis. Le produit n’est pas destiné à être utilisé avec les anciens modèles de coupe-légumes, ce qui garantit sa modernité et la sécurité d’utilisation.