Cuillère portionneuse (pelle à glace) 1/10 l | FORGAST FG11292

Description

Portionneur (cuillère à glace) 1/10 l FORGAST FG11292

Le portionneur à glace de la marque Forgast est un ustensile de cuisine pratique, fabriqué en acier inoxydable. Ses principaux atouts sont une grande durabilité, une utilisation confortable et une grande polyvalence. Il sera idéal non seulement dans les glaciers, mais aussi dans les cuisines professionnelles, les pâtisseries, ainsi que pour le portionnement des pommes de terre ou du riz.

Caractéristiques principales et utilisations

• Acier inoxydable – ce matériau garantit une longue durée de vie, une résistance à la corrosion et une grande facilité de nettoyage, ce qui est particulièrement important en restauration.
• Polyvalence – le portionneur est parfait pour former des boules de glace régulières, mais il est tout aussi efficace pour servir la purée de pommes de terre, le riz ou d’autres produits alimentaires semi‑liquides ou en vrac.

Caractéristiques – capacité 1/10 l et diamètre 7 cm

• Capacité : 1/10 l – permet de mesurer avec précision et de servir des portions égales.
• Diamètre : 7 cm – idéal pour former des boules de glace standard, qui se présentent de manière esthétique sur une assiette ou dans une coupe.
• État : neuf – produit jamais utilisé, prêt à être employé immédiatement dans toute cuisine professionnelle.

Conception et contenu du set

Le portionneur Forgast a été conçu pour une utilisation intensive en environnement de restauration. Sa poignée ergonomique facilite le travail, même lors d’une utilisation prolongée, et le mécanisme d’éjection garantit un démoulage facile et rapide du produit hors de la cuillère. Le set comprend uniquement le portionneur lui‑même, ce qui permet de l’intégrer rapidement au travail quotidien sans avoir à compléter d’accessoires supplémentaires.

Utilisation en restauration professionnelle

Cet outil convient aussi bien aux petits cafés qu’aux grands restaurants ou cantines. Le portionneur permet de servir les glaces rapidement et de manière hygiénique, mais il est également adapté au service d’autres produits alimentaires, tels que les pommes de terre ou le riz. Le travail devient ainsi plus efficace et les portions servies sont toujours régulières et esthétiques.

Pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant le portionneur Forgast, vous investissez dans un outil fiable qui facilitera le travail quotidien en cuisine. Sa fabrication robuste en acier inoxydable garantit durabilité et sécurité d’utilisation, et sa polyvalence fait qu’il s’adapte à de nombreuses situations. C’est un produit qui permet un portionnement rapide et précis, ce qui se traduit par une présentation soignée des plats servis et un gain de temps.